Kalóriakalkulátor receptekhez
Hány kalória van a saját recepted egy adagjában? Add meg a hozzávalókat és a mennyiségeket – összeadjuk a kalóriát, a fehérjét, a szénhidrátot, a zsírt és a rostot adagonként, a teljes receptre és 100 g-ra. Összesen 702 hozzávaló közül választhatsz, ugyanazokkal az összetételi táblázatokkal, amelyeket a receptjeinknél használunk. A recepted csak a böngésződben marad.
Hozzávalók
- Hozzávalók betöltése…
Hozzávalólista beillesztése
Másold be a recept hozzávalóit, mindegyiket külön sorba (például „50 dkg finomliszt” vagy „2 tojás”). A felismert hozzávalókat hozzáadjuk, a többit te egészíted ki.
Eredmény
Add meg a hozzávalókat és a mennyiségeket – az eredmény azonnal megjelenik.
Hogyan számol a kalkulátor
Minden hozzávalónál a megadott mennyiséget grammra váltjuk, és megszorozzuk a 100 g-ra vonatkozó összetétellel. Az élelmiszerek összetétele az amerikai mezőgazdasági minisztérium USDA FoodData Central adatbázisából származik, a szlovák termékeknél, például a juhtúrónál, a túrónál vagy a füstölt húsoknál egy jellemző termékcímke alapján. A darabot, a kanalat és a bögrét az adott hozzávaló szokásos súlyával számoljuk (például egy tojás kb. 50 g, egy evőkanál liszt kb. 10 g), a millilitert a sűrűség alapján. Nálunk a bögre 250 ml, az evőkanál 15 ml, a teáskanál 5 ml. Az összeget elosztjuk az adagok számával. Hogy egy bögre, kanál vagy csomag az egyes hozzávalókból hány gramm, azt a konyhai mértékegység-átváltó mutatja meg.
Ugyanígy számoljuk a weboldalunkon lévő receptek tápértékét is – minden receptnél a Tápérték részben találod. Adagonkénti kalóriával jelölt könnyű ételeket a könnyű receptek között találsz.
Miért csak tájékoztató jellegűek az értékek
- A nyers hozzávalókból számolunk. Főzés közben változik a súly (a víz elpárolog, a tészta és a rizs magába szívja), a kalória marad. A 100 g-ra vetített érték ezért a hozzávalókra vonatkozik, nem a kész ételre.
- A sütéshez használt olajat nem számoljuk bele – az étel csak egy részét szívja magába. Olajban sült ételeknél a valós érték magasabb.
- Egy adott termék összetétele eltérhet (a hús, a sajt vagy a tejföl zsírtartalma). A címkén szereplő értékek pontosabbak.
- A sót a hozzávalók nátriumtartalmából számoljuk (nátrium × 2,5), az „ízlés szerint” sót szokásos mennyiséggel.
Hány kalória kell naponta?
A napi kalóriaszükségletedet a kalóriakalkulátor számolja ki, egy teljes hét étrendjét kalóriákkal együtt pedig a Heti étrendem állítja össze; mintaétrendek is készen állnak (1 500, 1 800 és 2 000 kcal).