Cikk onlinehazi-receptek.hu/recept/6-konyhai-trukk-tojas-fokhagyma-es-narancs-hamozasahoz/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a cikket a telefonodon
6 konyhai trükk tojás, fokhagyma és narancs hámozásához
Hat egyszerű konyhai trükk: tojás, fokhagyma és narancs gyors hámozása, valamint sárgarépa tisztítása rozsdamentes acél hámozóval.
A tojás, a fokhagyma és a narancs hámozásához bemutatott hat konyhai trükkel időt takaríthatunk meg a mindennapi, nem túl kedvelt teendők során. A főtt tojást hideg vízzel töltött, lefedett edényben összerázva hámozhatjuk meg, a narancs héját pedig késsel és kanállal távolíthatjuk el könnyedén. A tippek között a sárgarépa rozsdamentes acél hámozóval történő gyors tisztítása is szerepel.
1Sárgarépa
A megmosott sárgarépát vágódeszkára tesszük, és rozsdamentes acél hámozóval átdörzsöljük a felületét.
2Tojás
A főtt tojásokat hideg vízzel töltött edénybe tesszük, fedővel lefedjük, és alaposan összerázzuk. A vízből kivéve könnyen lehúzhatjuk róluk a héjukat.
3Narancs
A megmosott narancsot vágódeszkára tesszük, és késsel hosszában bevágjuk a héját. A vágásnál kanalat csúsztatunk a héj egyik fele alá, és a kanalat forgatva fokozatosan elválasztjuk a gyümölcstől. Ugyanígy járunk el a héj másik felével is, amíg az egész narancsot meg nem hámoztuk.
4Burgonya
A héjában főtt burgonyát kivesszük a forró vízből, és azonnal hideg vízzel töltött tálba tesszük. Amikor kissé kihűlt, az ujjunkkal lehúzzuk a héját.
5Fokhagyma
Kanállal néhányszor ráütünk a fokhagymafej aljára, hogy gerezdekre essen szét. A gerezdeket tálba tesszük, fedővel lefedjük, és alaposan összerázzuk. A héj magától leválik a gerezdekről.
6Pisztácia
Az ujjal fel nem nyitható pisztáciákhoz egy már felnyitott szem héjának egyik felét használjuk. Ezzel könnyen felnyitjuk a többi zárt héjat is anélkül, hogy megsértenénk a körmünket vagy a fogunkat.
A cikk a szlovák eredeti fordítása: 6 kuchynských trikov na lúpanie vajec, cesnaku a pomarančov
Kövess minket
Receptötletek minden nap a Facebookon és a Pinteresten.
