Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kaves-feherjes-tiramisu-skyrrel-es-turoval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Krémek és bevonatok

Kávés fehérjés tiramisu skyrrel és túróval: mascarpone és tojás nélkül, sűrű krémmel

Kávéba mártott babapiskótából, skyrből, sovány túróból és vaníliás fehérjeporból rétegezett tiramisu, kakaóval megszórva, 2 adagban.

Olasz konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Fitnesz recept · 36 g fehérje adagonként · Recept értékelése

Kávés fehérjés tiramisu skyrrel és túróval: mascarpone és tojás nélkül, sűrű krémmelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Összesen
50 perc
Adag
2 adag
Nehézség
Könnyű

A skyrrel és túróval készülő fehérjés tiramisuban erős kávéba röviden mártott babapiskóta és skyrből, sovány túróból, valamint vaníliás fehérjeporból kevert sűrű krém váltakozik, a tetejére pedig kakaópor kerül. A túrós-tejfölös tiramisuval ellentétben ebben nincs tejszín, mascarpone vagy tojás, a krémet pedig a fehérjepor és a méz édesíti. Tálalás előtt 30 percig pihentetjük, hogy a babapiskóta megpuhuljon.

Az alapanyagokból számolva egy adag körülbelül 36 g fehérjét és 290 kcal-t tartalmaz.

Hozzávalók

2 adag

A krémhez

A rétegekhez

Gluténmentes: Használj gluténmentes babapiskótát.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű fehérjeport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Lefőzzük a kávét

    10 perc

    Erős kávét főzünk, például 2 eszpresszót vízzel 120 ml-re egészítünk ki, majd egy lapos tálban hagyjuk kihűlni.

  2. Kikeverjük a krémet

    3 perc

    A skyrt, a túrót, a fehérjeport és a mézet habverővel vagy robotgéppel simára keverjük, hogy ne maradjanak túrócsomók a krémben.

  3. Poharakba rétegezzük

    5 perc

    A babapiskótákat félbetörjük, és mindkét oldalukat egy-egy másodpercre a kávéba mártjuk. Két pohárba felváltva rétegezzük a babapiskótát és a krémet: babapiskótával kezdjük, és krémmel zárjuk.

  4. Pihentetjük

    30 perc

    A poharakat lefedjük, és legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük, amíg a babapiskóta megpuhul.

  5. Megszórjuk kakaóporral

    1 perc

    Közvetlenül tálalás előtt szitán keresztül kakaóport szórunk a tetejére.

Tipp: A babapiskótát oldalanként csak egy másodpercre mártsuk a kávéba, különben szétesik és felhígítja a krémet. A kávét hagyjuk kihűlni, mert melegen szintén felhígítaná a krémet.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
290 kcal
Fehérje
36 g
Szénhidrát
30 g
ebből cukrok
13 g
Zsír
3,3 g
ebből telített zsírsavak
1,3 g
Rost
1,3 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Kávové proteínové tiramisu zo skyru a tvarohu: bez mascarpone a vajec, krém ostane hustý

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.