Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kakaos-mini-piskotatekercsek-turotoltelekkel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Kakaós mini piskótatekercsek túrótöltelékkel
Két kis kakaós piskótatekercs vajjal és porcukorral habosított túróval töltve. A piskóta 10 percig sül, a tetejére fahéjas porcukor kerül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 1 óra 15 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 2 tekercs
- Nehézség
- Könnyű
A túrótöltelékes kakaós mini piskótatekercsek vékony kakaós piskótából készülő gyors desszertek, a tésztájuk mindössze tíz percig sül. A tojásból, cukorból, lisztből és kakaóporból készült piskótát sütés után két részre vágjuk, és nedves konyharuhára helyezzük. A töltelékhez a vajat, a porcukrot és a túrót habosra keverjük, a tésztára kenjük, majd mindkét lapot feltekerjük. A tekercseket ezután legalább egy órán át hűtőben hűtjük, tálalás előtt pedig fahéjas porcukorral szórjuk meg.
Hozzávalók
Tészta
Töltelék
Továbbá
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A sárgáját egy közepes méretű tálban a cukorral és a vaníliakivonattal sima, habos állagúra keverjük, majd beleforgatjuk a lisztet, a sütőport és a kakaóport.
Végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjéből vert habot, hogy egynemű tésztát kapjunk.
A tésztát sütőpapírral bélelt formába simítjuk, és 200 °C-on 10 percig sütjük. A megsült tésztát 2 részre vágjuk, és nedves konyharuhára helyezzük.
A töltelékhez egy közepes méretű tálban kikeverjük a vajat a cukorral, hozzáadjuk a túrót, és habosra keverjük.
A tölteléket a tésztára kenjük, és feltekerjük a lapokat. A tekercseket legalább 1 órán át hűtőben hűtjük, végül fahéjas porcukorral szórjuk meg.
Tipp: A töltelékhez a túrót szitán áttörjük, mert a vékony tekercsben érezhetők lennének a rögök. Feltekerés közben megemeljük a konyharuhát, így a tésztalap egyenletesen tekeredik fel, és nem reped meg.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 269 kcal
- Fehérje
- 9,6 g
- Szénhidrát
- 15 g
- ebből cukrok
- 8,8 g
- Zsír
- 20 g
- ebből telített zsírsavak
- 12 g
- Rost
- 1,6 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kakaové mini rolády s tvarohovou plnkou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
