Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kremes-bombardino-forro-tojaslikor-rummal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Krémes bombardino: forró tojáslikőr rummal, az alpesi síházakból
Bombardino tojáslikőrrel és rummal vagy brandyvel, forralás nélkül melegítve, tejszínhabbal és kakaóval. 2 személyre, 10 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 5 perc
- Összesen
- 10 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Olasz
A bombardino tojáslikőrből, rumból vagy brandyből és tejszínhabból készülő forró, krémes ital, amelyet az olasz Alpok síházaiban kínálnak. A likőrt a rummal egy lábasban csak addig melegítjük, amíg gőzölögni nem kezd, mert ha felforr, kicsapódik. Kis poharakban, tejszínhabbal és egy csipet kakaóporral azonnal tálaljuk. 10 perc alatt elkészül. Alkoholt tartalmaz, ezért gyerekeknek és autóvezetőknek nem való.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Felverjük a tejszínt
3 percA lehűtött tejszínt a porcukorral félkemény habbá verjük, és a hűtőbe tesszük.
Felmelegítjük a likőrt
5 percA tojáslikőrt és a rumot egy kis lábasba öntjük, és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett körülbelül 4 percig melegítjük, amíg a felszíne gőzölögni nem kezd. Nem szabad felforralni.
Tálaljuk
2 percA forró italt két kis hőálló pohárba töltjük, a tetejére tejszínhabot teszünk, és megszórjuk egy csipet kakaóporral. Azonnal tálaljuk.
Tipp: A tojáslikőrt csak alacsony lángon, folyamatosan kevergetve melegítsük, mert forraláskor kicsapódik. A brandytől lágyabb, a rumtól karakteresebb ízt kap az ital.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 540 kcal
- Fehérje
- 5,1 g
- Szénhidrát
- 35 g
- ebből cukrok
- 32 g
- Zsír
- 24 g
- ebből telített zsírsavak
- 14 g
- Rost
- 0,7 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Krémové bombardino: horúci vaječný likér s rumom ako z lyžiarskych chát v Alpách
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
