Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/oszibarackos-turos-sutemeny-vajas-morzsaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Őszibarackos-túrós sütemény vajas morzsával
Omlós tésztájú, tepsis sütemény édes, tojásos túróréteggel, őszibarackgerezdekkel és vajas morzsával a tetején. 20 szelet készül belőle.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 40 perc
- Összesen
- 1 óra 5 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 20 szelet
- Nehézség
- Közepes
Az őszibarackos-túrós sütemény alapja omlós vajas tészta, erre tojással és vaníliás cukorral kikevert túró, őszibarackgerezdek és ropogós morzsa kerül. A túró krémesre sül, az őszibarack pedig levet ereszt. Friss és befőtt őszibarackkal is elkészíthető.
Hozzávalók
Tészta és morzsa
Túró és gyümölcs
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Morzsa és tészta
15 percA sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A lisztet, a cukrot és a sütőport a hideg vajjal morzsásra dolgozzuk, és a harmadát félretesszük. A maradékhoz hozzáadjuk a tojást, gyorsan tésztává gyúrjuk, majd egy sütőpapírral bélelt, körülbelül 25 × 35 cm-es tepsibe nyomkodjuk.
Túróréteg
5 percA túrót kikeverjük a tojásokkal, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a tésztára simítjuk.
Őszibarack
5 percAz őszibarackot kimagozzuk, gerezdekre vágjuk, és a túróra rakosgatjuk. Megszórjuk a félretett morzsával.
Sütés
40 perc35–40 perc alatt aranyszínűre sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágjuk.
Tipp: A befőtt őszibarackot felhasználás előtt papírtörlőn alaposan lecsepegtetjük, mert a leve felhígítaná a túróréteget.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 231 kcal
- Fehérje
- 6,6 g
- Szénhidrát
- 29 g
- ebből cukrok
- 15 g
- Zsír
- 10 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,1 g
- Rost
- 1,0 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Broskyňový koláč s tvarohom a maslovou drobenkou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
