Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/gyors-oszibarackos-sutemeny/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Gyors őszibarackos sütemény váratlan vendégeknek

Őszibarackos sütemény tojásból, lisztből és vaníliás cukorból, friss vagy befőtt őszibarackkal. 180 °C-on 40–50 percig sütjük.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Gyors őszibarackos sütemény váratlan vendégeknekMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
40–50 perc
Összesen
1 óra
Hőmérséklet
180 °C
Adag
1 forma
Nehézség
Könnyű

A váratlan vendégeknek készülő gyors őszibarackos sütemény alapja egyszerű, cukorral felvert tojásból és lisztből készült tészta, amelyre őszibarackgerezdeket teszünk. Friss és befőtt őszibarack egyaránt jó hozzá. A tészta sűrű tejszín állagú legyen, szükség esetén kevés tejjel hígítjuk. A süteményt 180 °C-on 40–50 percig sütjük, majd porcukorral meghintve, hideg tejföllel tálaljuk.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az őszibarackot gerezdekre vágjuk. Az egész tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük, majd kisebb adagokban hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Ha túl sűrű a tészta, kevés tejet adunk hozzá, hogy sűrű tejszín állagú legyen.

  2. Egy kisebb tepsit vagy tortaformát vajjal kikenünk, liszttel meghintünk, majd beleöntjük a tésztát. A tetejére rakosgatjuk az őszibarackgerezdeket, és mindegyiket kissé a tésztába nyomjuk.

  3. Előmelegített sütőben, 180 °C-on körülbelül 40–50 perc alatt aranyszínűre sütjük. A süteményt porcukorral meghintjük, és hideg tejföllel tálaljuk.

Tipp: A sütemény akkor sült meg, amikor a szélei kezdenek elválni a forma falától. Vaj és olaj nélkül gyorsan kiszárad, ezért kihűlés után takarjuk le, vagy tegyük dobozba. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
167 kcal
Fehérje
6,5 g
Szénhidrát
29 g
ebből cukrok
6,7 g
Zsír
2,9 g
ebből telített zsírsavak
0,9 g
Rost
1,3 g
Só
0,4 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Rýchly broskyňový koláč pre nečakanú návštevu

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.