Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/joghurtos-oszibarackos-kevert-suti-citromhejjal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Joghurtos őszibarackos kevert süti citromhéjjal

Puha őszibarackos kevert süti natúr joghurttal, citromhéjjal és friss gyümölcsdarabokkal. Tepsiben sül, 45 perc alatt kész, 16 szelet lesz belőle.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Joghurtos őszibarackos kevert süti citromhéjjalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
45 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
16 szelet
Nehézség
Könnyű

Az őszibarackos bublanina egyszerű kevert sütemény, amelynek tésztáját a natúr joghurt teszi puhává, és friss őszibarackdarabok gazdagítják. A citromhéj kiemeli a gyümölcs ízét.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Előkészítjük az őszibarackot

    5 perc

    A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Az őszibarackot megmossuk, kimagozzuk, és cikkekre vágjuk.

  2. Elkészítjük a tésztát

    10 perc

    A tojást a cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a joghurtot, az olajat és a citromhéjat, végül a sütőporral elkevert lisztet.

  3. Megsütjük

    30 perc

    A tésztát egy kikent, lisztezett, körülbelül 25 × 35 cm-es tepsibe öntjük, elrendezzük rajta az őszibarackot, és 180 °C-on 25–30 percig sütjük.

  4. Tálaljuk

    A kihűlt süteményt megszórjuk porcukorral, és kockákra vágjuk.

Tipp: Az érett őszibarackot könnyen meghámozhatjuk, ha 30 másodpercre forró vízbe, majd hideg vízbe mártjuk. Ehhez a süteményhez azonban elég megmosni. Bővebben: Fagyasztott citrom – miért fagyasszuk le, és mire jó a héja

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
195 kcal
Fehérje
3,9 g
Szénhidrát
29 g
ebből cukrok
14 g
Zsír
7,3 g
ebből telített zsírsavak
1,2 g
Rost
1,1 g
Só
0,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Broskyňová bublanina s jogurtom a citrónovou kôrou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.