Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/spenotkrem-fagyasztott-spenotbol-balkani-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Spenótkrém fagyasztott spenótból: csak kinyomkodjuk, és balkáni sajtot adunk hozzá
Spenótkrém 250 g fagyasztott spenótból, balkáni sajttal, túróval és fokhagymával. Alaposan kinyomkodva nem lesz híg. 30 perc alatt kész.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Könnyű
A fagyasztott spenótból készülő spenótkrém élénkzöld szendvicskrém, amely 250 g leveles spenótból, 100 g balkáni sajtból (sós lében érlelt fehér sajtból) és 150 g túróból készül, kevés fokhagymával és egy csipet szerecsendióval. A kiolvasztott spenótot konyharuhában alaposan kinyomkodjuk, különben vizes lenne a krém.
Sós ízét a balkáni sajt adja, ezért nem sózzuk. Ez a mennyiség körülbelül 12 szelet kenyérre elegendő, zárt dobozban a hűtőben 2 napig eláll.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Kiolvasztjuk a spenótot
5 percA spenótot egy lábasban, alacsony lángon, egy evőkanál vízzel addig melegítjük, amíg kiolvad és szétesik. Leszűrjük, és kissé hűlni hagyjuk.
Kinyomkodjuk
5 percA langyos spenótot tiszta konyharuhába tesszük, és alaposan kinyomkodjuk, amíg már nem csöpög belőle víz. A 250 g spenótból körülbelül egy maréknyi marad, ez így van rendjén.
Krémesre turmixoljuk
5 percA spenótot, a balkáni sajtot, a túrót, a megtisztított fokhagymát és a szerecsendiót botmixerrel simára dolgozzuk. Megborsozzuk és megkóstoljuk, só általában nem szükséges hozzá.
Lehűtjük
15 percA krémet lefedjük, és 15 percre a hűtőbe tesszük, hogy besűrűsödjön és összeérjenek az ízek.
Tálaljuk
Barna kenyérre vagy kiflire kenjük. Zárt dobozban, hűtőben tároljuk, és 2 napon belül elfogyasztjuk.
Tipp: Balkáni sajt helyett feta is használható, amely valamivel sósabb; fagyasztott spenótpüré viszont nem megfelelő, mert nehéz kinyomkodni, és híg lenne tőle a krém. Tízóraira külön dobozba csomagoljuk a krémet.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 85 kcal
- Fehérje
- 7,3 g
- Szénhidrát
- 3,6 g
- ebből cukrok
- 1,2 g
- Zsír
- 5,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,0 g
- Rost
- 1,3 g
- Só
- 0,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zelená špenátová nátierka z mrazeného špenátu: stačí ho vyžmýkať a pridať balkánsky syr
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Brokkolikrém túróval és natúr joghurttal
Sárgarépás túrókrém: 2 répát finomra reszelünk, és 250 g túróval kikeverünk
Aszalt paradicsomos túrókrém: pizzaillatú, mégis kenyérre kenheti
Lisztmentes tojásmuffin: 8 tojásból spenóttal és sajttal 12 formában sütheted
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
