Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/suru-forro-csokolade-etcsokoladebol-es-tejbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sűrű forró csokoládé étcsokoládéból és tejből
Sűrű forró csokoládé teljes tejből, étcsokoládéból és kakaóporból, kukoricakeményítővel sűrítve. 15 perc alatt kész, 4 bögrére elegendő.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 15 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A sűrű, étcsokoládéból és tejből készülő forró csokoládé olyan téli ital, amelyet akár kanalazni is lehet. A tejet a darabokra tört csokoládéval felmelegítjük, majd kakaóporral és kevés kukoricakeményítővel sűrítjük, amelyet elég rövid ideig főzni.
Az édességét cukorral állíthatjuk be, a fahéj pedig karácsonyi illatot ad neki.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Elkeverjük a keményítőt
A kukoricakeményítőt és a kakaóport a teljes tejmennyiségből kimért 200 ml hideg tejjel csomómentesre keverjük.
Felolvasztjuk a csokoládét
A maradék tejet lábasba öntjük, hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét, a cukrot, a fahéjat és egy csipet sót. Folyamatosan kevergetve melegítjük, amíg a csokoládé teljesen felolvad, és a tej forró lesz.
Besűrítjük
A forró tejhez öntjük az elkevert keményítőt, és folyamatos keverés mellett felforraljuk. Kis lángon 2 percig főzzük, amíg a csokoládé besűrűsödik. Ha túl sűrű, kevés tejjel hígítjuk.
Tálaljuk
A csokoládét bögrékbe öntjük, és forrón tálaljuk. Állás közben még egy kicsit sűrűsödik.
Tipp: A kakaóporral elkevert keményítőt a forró tejhez öntés előtt még egyszer keverjük át, mert amíg a csokoládé olvad, a keményítő leülepszik a tál aljára, és egy része benne maradna.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 385 kcal
- Fehérje
- 9,7 g
- Szénhidrát
- 46 g
- ebből cukrok
- 34 g
- Zsír
- 19 g
- ebből telített zsírsavak
- 11 g
- Rost
- 4,1 g
- Só
- 0,7 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Hustá horúca čokoláda z horkej čokolády a mlieka
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
