Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/meggyes-brownie-etcsokoladeval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Meggyes brownie étcsokoládéval
Szaftos brownie étcsokoládéból, vajból, tojásból és kevés lisztből, a tetején magozott meggyel. Sütőben sütjük, 16 kockára vágjuk.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 1 óra 15 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 16 kocka
- Nehézség
- Könnyű
A meggyes brownie szaftos csokoládés sütemény, amely vajjal összeolvasztott étcsokoládéból, tojásból, cukorból és kevés lisztből készül. Sütés előtt magozott meggyet teszünk a tetejére. A savanykás meggy ellensúlyozza a csokoládé édességét.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Csokoládé
5 percA sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, és egy körülbelül 20 × 30 cm-es formát kibélelünk sütőpapírral. A csokoládét a vajjal vízgőz fölött vagy kis lángon felolvasztjuk, és hagyjuk kissé kihűlni.
Tészta
10 percA tojást a cukorral és a vaníliás cukorral csak addig keverjük, amíg összeáll, majd hozzákeverjük a csokoládét, végül pedig az átszitált lisztet a kakaóporral és a sóval.
Meggy
A tésztát a formába öntjük, elosztjuk rajta a meggyet, és kissé belenyomkodjuk.
Sütés
25 perc22–25 percig sütjük. A brownie közepe maradjon szaftos, a beleszúrt hurkapálcán maradhat néhány nedves morzsa. A formában hagyjuk 30 percig hűlni, majd kockákra vágjuk.
Tipp: A brownie-t ne süssük a megadottnál tovább, mert túlsütve elveszíti szaftos belsejét. Forró vízbe mártott, éles késsel szeleteljük.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 336 kcal
- Fehérje
- 4,3 g
- Szénhidrát
- 36 g
- ebből cukrok
- 25 g
- Zsír
- 20 g
- ebből telített zsírsavak
- 12 g
- Rost
- 2,5 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Brownies s višňami a horkou čokoládou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
