Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/turos-teszta-peksutemenyhez-es-kekszhez/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Túrós tészta péksüteményhez és kekszhez
Sokoldalú túrós tészta túróból, vajból és réteslisztből, kekszhez, kiflihez vagy tépett süteményhez. Hűtőben pihentetjük, 15 percig sütjük.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 10–15 perc
- Összesen
- 1 óra 25 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 2 tepsi
- Nehézség
- Könnyű
A péksüteményhez és kekszhez is használható túrós tészta sokoldalú alap, amely hat hétköznapi hozzávalóból készül. A túróból, réteslisztből, vajból, egy csipet sóból, sütőporból és vaníliaaromából puha, enyhén ragacsos tésztát állítunk össze. Fóliával letakarva 40–50 percig pihentetjük a hűtőben.
Ezután kekszet, kiflit, tépett süteményt vagy bármi mást formázhatunk belőle ízlés szerint. Mindössze 10–15 percig sütjük 180 °C-on.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Az összes hozzávalót összedolgozzuk, hogy puha, ragacsos tésztát kapjunk.
A tésztát fóliával letakarva 40–50 percig pihentetjük a hűtőben.
A lehűlt tésztát kivesszük, és kekszet, croissant-t, tépett süteményt vagy más péksüteményt formázunk belőle igény szerint.
A péksüteményt 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és a szokásos péksüteményekhez hasonlóan megsütjük.
Tipp: A tészta cukrozatlan, ezért a vanília elhagyásával sós péksüteményhez is alkalmas. Formázáskor a gyúródeszkát csak enyhén lisztezzük meg.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 354 kcal
- Fehérje
- 9,1 g
- Szénhidrát
- 30 g
- ebből cukrok
- 1,4 g
- Zsír
- 22 g
- ebből telített zsírsavak
- 14 g
- Rost
- 1,0 g
- Só
- 0,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Tvarohové cesto na pečivo aj sušienky
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
