Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/vlnkac-csokolades-sutemeny-vanilias-turotoltelekkel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Vlnkáč – csokoládés sütemény vaníliás túrótöltelékkel
A Vlnkáč csokoládés tésztából és vaníliás túrótöltelékből, felváltva rétegezett sütemény. 180 °C-on 30–40 perc alatt sül meg, egy formában.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 30–40 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 formához
- Nehézség
- Könnyű
A Vlnkáč hullámos mintázatú csokoládés sütemény, amelyben kakaós tészta és vaníliás túrótöltelék rétegei váltakoznak. A tészta vajjal összeolvasztott csokoládéból, cukorral felvert tojásból, valamint kakaóval elkevert lisztből készül, a töltelékhez pedig a túrót tojással, cukorral és vaníliával keverjük össze. A két keveréket felváltva rétegezzük a formába, így sütés közben egymásba olvadnak, és a sütemény metszetében hullámokat rajzolnak ki. 180 °C-on 30–40 percig sütjük.
Hozzávalók
A csokoládés réteghez
A túrós réteghez
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét és sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A csokoládét darabokra törjük, és a vajjal együtt megolvasztjuk. A tojásokat a cukorral és a sóval felverjük, majd összekeverjük a csokoládés keverékkel. A lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral, majd a tésztába forgatjuk.
A töltelékhez összekeverjük a túrót, a tojást, a cukrot és a vaníliaaromát. A forma aljára csokoládés tésztát simítunk, erre túrótölteléket teszünk, majd így folytatjuk a rétegezést felváltva. 180 °C-on 30–40 percig sütjük, majd tálaljuk.
Tipp: Határozottabb hullámokat kapunk, ha a végén egy hurkapálcát kígyózó vonalakban végighúzunk mindkét rétegen, egészen a forma aljáig. A süteményt csak kihűlés után szeleteljük. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 325 kcal
- Fehérje
- 8,0 g
- Szénhidrát
- 35 g
- ebből cukrok
- 23 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 10 g
- Rost
- 1,7 g
- Só
- 0,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Vlnkáč – čokoládový koláč s tvarohovo-vanilkovou plnkou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
