Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/epres-mascarponekrem-feher-csokoladeval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Epres mascarponekrém fehér csokoládéval, pohárban
Sütés nélküli pohárdesszert mascarponéból, fehér csokoládéból és tejszínhabból, friss eperrel rétegezve. A receptből 4 pohár készül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 5 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 4 pohár
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
Az epres, fehér csokoládés mascarponekrém gyors pohárdesszert az eperszezonra. A mascarponét porcukorral, olvasztott fehér csokoládéval és tejszínhabbal dolgozzuk össze, majd a poharakban felváltva rétegezzük a felvágott és a turmixolt eperrel. Az elkészítés körülbelül 15 percet vesz igénybe, tálalás előtt a poharakat hűtőbe tesszük. Ha több vendéget várunk, bátran megduplázhatjuk az adagot.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A fehér csokoládét gőz fölött megolvasztjuk. A mascarponét a porcukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük az olvasztott csokoládét és a habbá vert tejszínt.
Az eper felét 50 g cukorral összeturmixoljuk, vagy villával összetörjük. A maradék epret feldaraboljuk.
A poharakba rétegezzük a feldarabolt epret, a krémet és az összetört epret.
A poharakat először lehűtjük a hűtőben, és csak ezután fagyaszthatjuk le őket.
Tipp: Az olvasztott csokoládéhoz először keverjünk egy kanál mascarponét, és csak ezután adjuk a krém többi részéhez – különben a hideg mascarponéban apró darabokká dermedhet.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 249 kcal
- Fehérje
- 2,3 g
- Szénhidrát
- 17 g
- ebből cukrok
- 16 g
- Zsír
- 20 g
- ebből telített zsírsavak
- 13 g
- Rost
- 0,8 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Jahodový krém z mascarpone a bielej čokolády v pohári
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
