Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fekete-feher-kekszgolyo-mascarponeval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fekete-fehér kekszgolyó mascarponéval
Sütés nélküli golyók darált kakaós kekszből és mascarponéból, fehér csokoládéba mártva. Három alapanyagból körülbelül 30 darab készül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 5 perc
- Adag
- kb. 30 darab
- Nehézség
- Könnyű
A kakaós kekszből és mascarponéból készülő fekete-fehér kekszgolyó sütés nélküli bonbon, amely belül sötét, kívül fehér. A darált kakaós kekszet mascarponéval összedolgozzuk, a masszából golyókat formázunk, majd vízgőz fölött felolvasztott fehér csokoládéba mártjuk őket. A keksz egy részét félretesszük a tetejük megszórásához. Mindössze három alapanyag kell hozzá, és gyorsan elkészül, így ünnepségekre és a karácsonyi süteményestálra is illik.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes kekszet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A kakaós kekszet ledaráljuk, és tálba tesszük, egy részét félretesszük a megszóráshoz.
A darált kekszhez hozzáadjuk a mascarponét, és alaposan összekeverjük.
A fehér csokoládét egy tálba tördeljük vagy aprítjuk, és vízgőz fölött felolvasztjuk.
A kakaós masszából golyókat formázunk, az olvasztott fehér csokoládéba mártjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket. A tetejüket megszórjuk a félretett darált keksszel.
A golyókat a hűtőben hagyjuk megdermedni.
Tipp: A golyókat bevonás előtt 20 percig hagyjuk dermedni a hűtőben, mert a mascarponétól lágyak, és a meleg csokoládéban széteshetnének.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 150 kcal
- Fehérje
- 1,7 g
- Szénhidrát
- 15 g
- ebből cukrok
- 12 g
- Zsír
- 9,4 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,3 g
- Rost
- 0,4 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Čiernobiele guličky z čokoládových sušienok a mascarpone
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Sütés nélküli Horalky-golyók karácsonyra: csokoládéban, ropogós ostyaszórással
Epres mascarponekrém fehér csokoládéval, pohárban
Karamellás-kekszes sütemény mascarponéval – sütés nélkül
Kókuszos-csokis kekszes sütemény sütés nélkül
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
