Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/mascarpones-limehab-tojas-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Sütés nélküli desszertek

Mascarponés limehab – tojás nélkül

Könnyű limehab mascarponéból, habtejszínből és tejfölből, lime levével és héjával. Tojás és sütés nélküli, hűtött desszert 4 pohárban.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Mascarponés limehab – tojás nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Adag
4 pohár
Nehézség
Könnyű

A mascarponés limehab könnyű, hűtött, tojás nélküli desszert, amelyet kezdők is elkészíthetnek. A mascarponét cukorral, tejföllel, limehéjjal és vaníliával keverjük össze, majd óvatosan beleforgatjuk a lehűtött tejszínhabot. Végül hozzáadjuk a lime levét, amely friss, savanykás ízt ad a habnak. Poharakban, nyári desszertként kínálhatjuk.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A habtejszínt habbá verjük, és hűtőbe tesszük.

  2. A mascarponét kikeverjük a kristálycukorral, hozzáadjuk a tejfölt, a limehéjat és a vaníliakivonatot, majd alaposan összekeverjük.

  3. A lehűtött tejszínhabot óvatosan beleforgatjuk a lime-os krémbe. Végül hozzáöntjük a lime levét, és még egyszer alaposan összekeverjük.

  4. A habot négy desszertespohárba osztjuk, és legalább 2 órát pihentetjük a hűtőben.

  5. Tálaláskor a habot friss lime-mal díszítjük.

Tipp: A kristálycukor lassan oldódik fel a mascarponéban, ezért addig keverjük, amíg már nem ropog benne, vagy helyettesítsük ugyanannyi porcukorral.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
300 kcal
Fehérje
2,3 g
Szénhidrát
21 g
ebből cukrok
20 g
Zsír
23 g
ebből telített zsírsavak
15 g
Rost
0,1 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Limetková pena s mascarpone – bez vajec

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.