Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/karamellas-kekszes-sutemeny-mascarponeval-sutes-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Sütés nélküli desszertek

Karamellás-kekszes sütemény mascarponéval – sütés nélkül

Sütés nélküli, kekszes sütemény mascarponés tejszínkrémmel, karamellizált sűrített tejjel és tejcsokoládéval. Egy tepsivel készül.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Karamellás-kekszes sütemény mascarponéval – sütés nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Adag
1 tepsi
Nehézség
Könnyű

A karamellás-kekszes sütemény sütés nélkül, kekszrétegekből, mascarponés tejszínkrémből és karamellizált sűrített tejből készül. Nem kell hozzá karamellt főzni, elég a jól lehűtött konzerv sűrített tejet rákenni, a tetejére pedig tejcsokoládét reszelni. Az összeállítással körülbelül fél óra alatt elkészülünk, utána már csak a hűtőben pihen a sütemény. Behűtve kínáljuk kávé mellé vagy délutáni vendégvárónak.

Hozzávalók

Gluténmentes: Használj gluténmentes kekszet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A tejszínt habverés előtt a keverőtállal és a habverő száraival együtt 15 percre a fagyasztóba tesszük, hogy alaposan lehűljön. Ezután a mascarponéval és a porcukorral sűrű krémmé verjük.

  2. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és az aljára egy réteg kekszet rakunk. Rásimítjuk a krémet, újabb réteg kekszet teszünk rá, majd megkenjük a lehűtött karamellizált sűrített tejjel.

  3. A tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval. A süteményt behűtve tálaljuk.

Tipp: A mascarponés krémet csak addig verjük, amíg besűrűsödik, mert a túl hosszú habveréstől kicsapódhat. A konzerv karamellizált sűrített tejet felkenés előtt kanállal keverjük simára, így könnyebben eloszlatható.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
347 kcal
Fehérje
5,4 g
Szénhidrát
32 g
ebből cukrok
22 g
Zsír
22 g
ebből telített zsírsavak
14 g
Rost
0,7 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Dezert karamelka s mascarpone a sušienkami – bez pečenia

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.