Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/hajdinakasa-szilvaval-fahejjal-es-mezzel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Reggelik

Hajdinakása szilvával, fahéjjal és mézzel

Tejben főtt édes hajdinakása fahéjjal párolt szilvával, mézzel és dióval. Két adag meleg reggeli, amely 25 perc alatt elkészül.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Hajdinakása szilvával, fahéjjal és mézzelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
5 perc
Főzés-sütés
20 perc
Összesen
25 perc
Adag
2 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

A szilvás hajdinakása laktató, meleg reggeli: a hántolt hajdinát tejben krémesre főzzük, majd fahéjjal rövid ideig párolt szilvával, mézzel és dióval tálaljuk. A hajdina nem tartalmaz glutént, így azoknak is megfelelő, akik kerülik a glutént.

Hozzávalók

2 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Hajdina

    20 perc

    A hajdinát átöblítjük, felöntjük a vízzel, hozzáadunk egy csipet sót, és 5 percig főzzük. Hozzáöntjük a tejet, majd kis lángon, időnként megkeverve 12–15 percig főzzük, amíg a hajdina megpuhul, és a kása besűrűsödik.

  2. Szilva

    5 perc

    Közben a szilvát kimagozzuk, negyedekre vágjuk, majd egy evőkanál vízzel és a fahéjjal 4–5 percig pároljuk, amíg levet ereszt.

  3. Tálalás

    A kását tálkákba szedjük, a tetejére tesszük a meleg szilvát, meglocsoljuk mézzel, és megszórjuk dióval.

Tipp: A hajdinát főzés előtt száraz serpenyőben röviden pirítsuk meg, amíg illatozni kezd – így a kása íze karakteresebb, diós jellegű lesz.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
396 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
67 g
ebből cukrok
26 g
Zsír
11 g
ebből telített zsírsavak
2,9 g
Rost
7,9 g
Só
1,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Pohánková kaša so slivkami, škoricou a medom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.