Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fahejas-chiapuding-karamellizalt-pekandioval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Reggelik

Fahéjas chiapuding karamellizált pekándióval

Tejjel, zabpehellyel, fahéjjal és mézzel készülő chiapuding, kókuszolajon karamellizált pekándióval a tetején. Két adag reggelire.

Gluténmentesen is · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Fahéjas chiapuding karamellizált pekándióvalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
5 perc
Összesen
20 perc
Adag
2 adag
Nehézség
Könnyű

A fahéjas chiapuding karamellizált pekándióval főzés nélkül készül: a chiamagot és a zabpelyhet csak belekeverjük a fahéjas, mézes tejbe. A keverék 10–15 perc alatt megduzzad. Közben a pekándiót rövid időre forró vízbe áztatjuk, nádcukorba forgatjuk, majd kókuszolajon karamellizáljuk. A ropogós dióval díszített, fahéjjal meghintett puding reggelinek és desszertnek is megfelelő.

Hozzávalók

2 adag

PUDING

DIÓ

Gluténmentes: Gluténmentes jelölésű zabpelyhet használj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A chiamagot, a zabpelyhet, a fahéjat és a mézet a tejbe keverjük, és körülbelül 10–15 percig hagyjuk duzzadni.

  2. Amíg a puding duzzad, elkészítjük a diót. A pekándióra forró vizet öntünk, 3–5 perc múlva kivesszük, hagyjuk kissé megszáradni, majd cukorba forgatjuk.

  3. Egy serpenyőben felhevítjük a kókuszolajat, és karamellizáljuk rajta a diót. Végül megszórhatjuk őrölt fahéjjal.

  4. A pudingot poharakba töltjük, és a tetején elosztjuk a karamellizált pekándiót.

Tipp: Öt perc elteltével keverjük át újra a pudingot, hogy a magok ne álljanak össze csomókba. A karamellizált diót úgy terítsük szét egy tányéron, hogy a szemek ne érjenek egymáshoz, különben kihűlés után egy darabbá ragadnak össze.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
812 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
72 g
ebből cukrok
57 g
Zsír
55 g
ebből telített zsírsavak
15 g
Rost
10 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Škoricový chia puding s karamelizovanými pekanovými orechmi

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.