Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/mexikoi-kenyerpuding-karamellel-es-fahejjal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Mexikói kenyérpuding karamellel és fahéjjal
Tojásos, sűrített tejes, fahéjas keverékbe áztatott toastkenyérből készülő mexikói kenyérpuding, karamellrétegen, 180 °C-on 60 percig sütve.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 1 óra
- Összesen
- 1 óra 5 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 forma
- Nehézség
- Közepes
A karamelles, fahéjas mexikói kenyérpuding toastkenyérből készülő édes felfújt, amelyet néhány hozzávalóból nagyjából egy óra alatt elkészíthetünk. A toastkenyér darabjait tojásból, olvasztott vajból, cukrozott és cukrozatlan sűrített tejből, tejből, vaníliaaromából és fahéjból álló keverékbe áztatjuk. A forma aljára karamellizált sűrített tejet öntünk, erre kerül az átázott kenyér. Körülbelül 60 percig sütjük 180 °C-on, és tálalás előtt hagyjuk kihűlni.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy nagy tálban összekeverjük az összes hozzávalót, beletesszük a toastkenyér darabjait, és megvárjuk, amíg teljesen magukba szívják a keveréket.
A formát kibéleljük sütőpapírral. Először beleöntjük a karamellizált sűrített tejet, majd elosztjuk rajta a kenyeres keveréket.
A sütő típusától függően körülbelül 60 percig sütjük. A megsült desszertet hagyjuk kihűlni.
A formára egy tányért helyezünk, és ráborítjuk a desszertet. Óvatosan lehúzzuk róla a sütőpapírt.
Tipp: A karamellizált sűrített tej sütés közben kifolyna a kapcsos formából, ezért egy darabból álló, zárt aljú formát használjunk. A toastkenyeret tépjük kisebb darabokra, így gyorsabban magába szívja a tejes keveréket.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 233 kcal
- Fehérje
- 7,4 g
- Szénhidrát
- 33 g
- ebből cukrok
- 23 g
- Zsír
- 7,8 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,3 g
- Rost
- 0,7 g
- Só
- 0,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Mexický dezert z toastového chleba s karamelom a škoricou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
