Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/malnas-afonyas-crumble-sutoben/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Málnás-áfonyás crumble sütőben sütve

Sütőben sült málna és áfonya zabpehelyből, lisztből, vajból és cukorból készült ropogós morzsa alatt. Fagyasztott gyümölccsel is készíthető.

Nyugat-európai konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Málnás-áfonyás crumble sütőben sütveMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
35 perc
Összesen
45 perc
Hőmérséklet
190 °C
Adag
6 adag
Nehézség
Könnyű

A málnás-áfonyás crumble gyors, sütőben készülő morzsasüti: a bogyós gyümölcsöket kevés cukorral és keményítővel összekeverjük, majd zabpehelyből, lisztből és vajból készült morzsával megszórjuk. Fagyasztott gyümölcsöt is használhatunk, ezt felengedés nélkül tesszük a sütőtálba.

Hozzávalók

6 adag

Gyümölcs

Morzsa

Gluténmentes: Gluténmentes jelölésű zabpelyhet használj. A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Gyümölcs

    5 perc

    A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra. A málnát és az áfonyát összekeverjük a cukorral és a keményítővel, majd eloszlatjuk egy sütőtálban.

  2. Morzsa

    5 perc

    A zabpelyhet, a lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük, majd az ujjainkkal összemorzsoljuk a hideg vajjal, hogy darabos morzsát kapjunk. A gyümölcsre szórjuk.

  3. Sütés

    35 perc

    30–35 percig sütjük, amíg a morzsa aranyszínű lesz, és a gyümölcs leve a széleken bugyogni kezd. 10 percig állni hagyjuk.

Tipp: A keményítő megköti a gyümölcs által eresztett levet. Fagyasztott gyümölcshöz egy teáskanállal többet adjunk belőle, mert több levet ereszt.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
316 kcal
Fehérje
4,2 g
Szénhidrát
50 g
ebből cukrok
23 g
Zsír
12 g
ebből telített zsírsavak
6,9 g
Rost
6,2 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Crumble s malinami a čučoriedkami z rúry

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.