Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/edes-rizspalacsinta-ricottaval-es-afonyaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Édes rizspalacsinta ricottával és áfonyával
Főtt rizsből, tojásfehérjéből és tojásból sütött, ricottával és áfonyával töltött palacsintatekercs. Lisztmentes reggeli 30 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
A ricottás-áfonyás édes rizstekercsek főtt rizsből, tojásfehérjéből és tojásból sütött vékony palacsinták, ricottával és bogyós gyümölccsel töltve. A rizst a tojásfehérjével és a tojással tésztává keverjük, majd forró serpenyőben ízlés szerint vékonyabb vagy vastagabb palacsintákat sütünk belőle. Ricottával és áfonyával megtöltve, feltekerve könnyű, lisztmentes reggelit kapunk. Az előkészítés körülbelül 20 percet vesz igénybe, és az ebédről megmaradt rizst is felhasználhatjuk hozzá.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A rizst összekeverjük a tojásfehérjével és az egész tojással, majd tésztává dolgozzuk.
A felhevített serpenyőbe adagoljuk a tésztát aszerint, hogy milyen vékony vagy vastag palacsintákat szeretnénk sütni.
A palacsinták mindkét oldalát addig sütjük, amíg megtartják a formájukat, és enyhén aranyszínűek lesznek.
A ricottát összekeverjük az áfonyával, majd a tölteléket eloszlatjuk a palacsinták teljes felületén.
A palacsintákat feltekerjük, és tálaljuk.
Tipp: A rizst a tojásfehérjével és a tojással botmixerrel sima tésztává dolgozzuk, így a palacsintákat vékonyra tudjuk teríteni, és nem szakadnak el. Tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon sütjük őket.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 192 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 21 g
- ebből cukrok
- 2,9 g
- Zsír
- 6,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,4 g
- Rost
- 0,8 g
- Só
- 0,3 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Sladké ryžové rolky s ricottou a čučoriedkami
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
