Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/pudingos-rudacskak-vajas-tesztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Pudingos rudacskák vajas tésztából kávé mellé

Vajas, vaníliás pudingporos rudacskák habzsákból formázva, 200 °C-on 10 perc alatt sütve. Két tepsi aprósütemény csokoládéval vagy lekvárral.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Pudingos rudacskák vajas tésztából kávé melléMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
10 perc
Összesen
20 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
2 tepsi
Nehézség
Könnyű

A vajas tésztából készült pudingos rudacskák kávé mellé kínálható aprósütemények, amelyek az ünnepi asztalon és a hétköznapokon is megállják a helyüket. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejet, végül a vaníliás pudingporral elkevert lisztet. Díszítőcsöves habzsákból rudacskákat vagy karikákat nyomunk, és 200 °C-on mindössze 10 percig sütjük őket. Sütés után csokoládéba márthatjuk vagy lekvárral összeragaszthatjuk.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű pudingport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, végül beleöntjük a tejet.

  2. Hozzáadjuk a pudingporral elkevert lisztet, és sima tésztává dolgozzuk. Díszítőcsöves habzsákba töltjük, majd karikákat, rudacskákat vagy más formákat nyomunk belőle.

  3. 200 °C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A megsült aprósüteményt olvasztott csokoládéba márthatjuk vagy lekvárral összeragaszthatjuk, de önmagában is finom.

  4. Tipp: húsdaráló segítségével is készíthetünk érdekes formákat.

Tipp: A vajat hagyjuk alaposan megpuhulni, így a tésztát könnyebb lesz kinyomni a habzsákból. Erős, csillagcsöves habzsákot használjunk, mert az eldobható változat a kemény tésztától könnyen kiszakad.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
429 kcal
Fehérje
4,9 g
Szénhidrát
56 g
ebből cukrok
25 g
Zsír
21 g
ebből telített zsírsavak
13 g
Rost
1,0 g
Só
0,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Pudingové paličky z maslového cesta ku kávičke

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.