Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-toltott-bundas-kenyer-mustarral-fokhagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sütőben sült töltött bundás kenyér mustárral és fokhagymával
Szikkadt kenyér tejfölös, mustáros, fokhagymás tojásba forgatva, szalámival és sajttal töltve, reszelt sajttal megszórva, sütőben sütve.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 5 perc
- Összesen
- 15 perc
- Hőmérséklet
- 190 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sütőben sült töltött bundás kenyér a klasszikus bundás kenyér gazdagabb változata, amelyben két kenyérszelet közé szalámi és sajt kerül. A tojást tejföllel, mustárral és zúzott fokhagymával verjük fel, így sűrűbb, karakteresebb bundát kapunk. A kenyeret olajban sütés helyett tepsiben, 190 °C-on sütjük, reszelt sajttal megszórva, és nagyjából negyedóra alatt elkészül. Gyors vacsora szikkadt kenyérből.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket és mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojást a tejföllel, a mustárral, a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal felverjük, hogy sűrűbb masszát kapjunk. A tepsit vékonyan kikenjük.
Két szelet kenyeret megforgatunk a tojásos keverékben, és egymás mellé tesszük a tepsibe. Rátesszük a szalámit (vagy sonkát) és a sajtot, majd befedjük a maradék, tojásba forgatott kenyérszeletekkel. Ráöntjük a megmaradt tojásos keveréket, és megszórjuk sajttal.
190 °C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a kenyér alja aranyszínű nem lesz. Ezután megfordítjuk, és a másik oldalát is készre sütjük.
Tipp: Sütés után hagyjuk a kenyereket egy kicsit pihenni a tepsiben, így a szeletek közötti sajt megszilárdul, és szeleteléskor nem folyik ki.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 257 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 21 g
- ebből cukrok
- 2,0 g
- Zsír
- 13 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,6 g
- Rost
- 2,5 g
- Só
- 2,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Plnený chlieb vo vajíčku s horčicou a cesnakom z rúry
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
