Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/avokadokrem-juhturoval-es-tojassal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Avokádókrém juhtúróval és tojással
Krémes avokádókrém juhtúróval, áttört túróval, főtt tojással és citromlével. Egy tál készül belőle, kenyérre és ünnepi falatkákra is kenhetjük.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 1 tál
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A juhtúrós-tojásos avokádókrémben a krémes avokádó a karakteres szlovák juhtúróval találkozik. Az avokádó húsát villával összetörjük, rögtön citromlével keverjük el, hogy ne barnuljon meg, majd juhtúróval, áttört túróval és apróra vágott kemény tojással dolgozzuk össze. Péksüteményekre, falatkákra és ünnepi szendvicsekre is illik. Ha könnyedebb változatot szeretnénk, használjunk zsírszegény túrót.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojásokat keményre főzzük, hideg vízzel lehűtjük, majd meghámozzuk.
Az avokádókat félbevágjuk, eltávolítjuk a magjukat, és kanállal kivájjuk a húsukat. Villával összetörjük, rögtön elkeverjük a citromlével, majd hozzáadjuk a juhtúrót és az áttört túrót.
A meghámozott tojásokat durvára vágjuk, villával összetörjük, és az avokádós keverékhez dolgozzuk. Sóval és borssal ízesítjük.
Tipp: A tojásokat már előző nap is megfőzhetjük, és hámozatlanul a hűtőben tárolhatjuk. Az avokádót azonban csak a tálalás napján törjük össze, mert a levegőn gyorsan megbarnul.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 161 kcal
- Fehérje
- 7,9 g
- Szénhidrát
- 4,9 g
- ebből cukrok
- 1,0 g
- Zsír
- 13 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,9 g
- Rost
- 3,2 g
- Só
- 0,7 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Avokádová nátierka s bryndzou a vajíčkom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
