Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/borsos-tojaskrem-omlesztett-sajttal-es-marvanysajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Borsós tojáskrém ömlesztett sajttal és márványsajttal
Főtt borsóból, kemény tojásból, ömlesztett sajtból és márványsajtból kevert krém, bazsalikommal. Kenyérre, reggelire, tízóraira vagy vacsorára.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 25 perc
- Adag
- 1 tál
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A borsós tojáskrém egyszerű szendvicskrém főtt borsóból, kemény tojásból, ömlesztett sajtból és márványsajtból. A fagyasztott borsót néhány percig sós vízben főzzük, majd jeges vízben lehűtjük, hogy megőrizze a színét, ezután turmixoljuk vagy villával összetörjük. Hozzákeverjük az apróra vágott tojást és mindkét sajtot. Reggelire, tízóraira vagy vacsorára kenyérre kenjük, és bazsalikomlevéllel vagy petrezselyemzölddel díszítjük.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű ömlesztett sajtot vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A fagyasztott borsót forrásban lévő sós vízbe szórjuk, és néhány percig főzzük. Leszűrjük, majd jeges vízben lehűtjük. A tojást keményre főzzük.
A tojást meghámozzuk, és apróra vágjuk. A borsót turmixoljuk vagy villával összetörjük.
Tálba tesszük a borsót, az apróra vágott tojást, a morzsolt márványsajtot és az ömlesztett sajtot. Alaposan összekeverjük, majd sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük.
Tipp: A lehűtött borsót konyharuhára terítjük, és szárazra itatjuk, mert a víz felhígítaná a krémet. Ha turmixoljuk, hozzáadjuk az ömlesztett sajtot is, mert együtt simábbra dolgozhatók, mint a borsó önmagában.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 171 kcal
- Fehérje
- 9,8 g
- Szénhidrát
- 7,3 g
- ebből cukrok
- 3,6 g
- Zsír
- 11 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,7 g
- Rost
- 2,3 g
- Só
- 1,3 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Hráškovo-vajíčková nátierka s taveným syrom a nivou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
