Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/pikans-juhturokrem-kapribogyoval-es-chilivel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Kenyérkrémek

Pikáns juhtúrókrém kapribogyóval és chilivel

Juhtúrókrém vajjal, mustárral, paprikával, köménnyel, chilivel, kapribogyóval, uborkával és fokhagymával. Tálalás előtt fél órát hűtjük.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Pikáns juhtúrókrém kapribogyóval és chilivelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Összesen
45 perc
Adag
1 tál
Nehézség
Könnyű

A pikáns juhtúrókrém kapribogyóval és chilivel karakteres szendvicskrém a fűszeres ízek kedvelőinek. A juhtúrót szobahőmérsékletű vajjal és mustárral kikeverjük, őrölt pirospaprikával, köménnyel, chilivel és borssal ízesítjük, végül beleforgatjuk a finomra aprított vöröshagymát, uborkát, kapribogyót és a zúzott fokhagymát. Tálalás előtt fél órát a hűtőben hagyjuk dermedni. Friss kenyérre vagy péksüteményre kenjük.

Hozzávalók

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A meghámozott vöröshagymát az uborkával és a kapribogyóval együtt finomra aprítjuk. A fokhagymát megtisztítjuk és áttörjük.

  2. A szobahőmérsékletű vajat összekeverjük a juhtúróval, hozzáadjuk a mustárt, és simára keverjük. Sóval, köménnyel, borssal és pirospaprikával ízesítjük.

  3. Belekeverjük a vöröshagymát, az uborkát, a fokhagymát és a kapribogyót, majd a krémet 30 percre a hűtőbe tesszük.

Tipp: Az édes őrölt pirospaprika színt és ízt ad a krémnek, a csípősségét pedig chilipaprikával pontosabban szabályozhatjuk – két evőkanál csípős pirospaprika már túl sok lenne.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
197 kcal
Fehérje
4,4 g
Szénhidrát
4,2 g
ebből cukrok
1,7 g
Zsír
19 g
ebből telített zsírsavak
12 g
Rost
0,9 g
Só
0,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Pikantná bryndzová nátierka s kaparami a chilli

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.