Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kremes-tojaskrem-cottage-cheese-zel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Krémes tojáskrém cottage cheese-zel: majonézt és ömlesztett sajtot sem talál benne
Tojáskrém 5 főtt tojásból, cottage cheese-zel, mustárral és metélőhagymával, majonéz és ömlesztett sajt nélkül. Kb. 10 szelet kenyérre elég.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 25 perc
- Adag
- 5 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A cottage cheese-es tojáskrém 5 kemény tojásból és egy pohár cottage cheese-ből készül, amely a majonézt és az ömlesztett sajtot helyettesíti. A cottage cheese felét simára turmixoljuk, így a krém összeáll és jól kenhető lesz, a mustár és a metélőhagyma pedig ízt ad neki.
A tojásfőzéssel együtt 25 perc alatt elkészül, és körülbelül 10 szelet kenyérre elegendő. Az ömlesztett sajtos tojáskrémtől abban különbözik, hogy ömlesztett sajt helyett cottage cheese kerül bele. Zárt dobozban, hűtőben 2 napig eláll.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megfőzzük a tojásokat
10 percA tojásokat forrásban lévő vízbe tesszük, és 10 perc alatt keményre főzzük. Leszűrjük, majd hideg vizet öntünk rájuk.
Meghámozzuk és lereszeljük
5 percA tojásokat 5 percig hideg vízben hagyjuk, így könnyebb lesz meghámozni őket. Meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük vagy villával összetörjük.
Simára turmixoljuk a cottage cheese-t
5 percA cottage cheese felét a mustárral botmixerrel simára dolgozzuk, ez a krém fogja majd össze a tojáskrémet. Botmixer nélkül villával keverjük el, így darabosabb marad.
Összeállítjuk a tojáskrémet
5 percEgy tálban összekeverjük a tojásokat, a simára turmixolt krémet, a maradék cottage cheese-t és a metélőhagymát. Sózzuk, borsozzuk és megkóstoljuk.
Tálaljuk
Barna vagy teljes kiőrlésű kenyérre, illetve kiflire kenjük. Zárt dobozban hűtőbe tesszük, és 2 napon belül elfogyasztjuk.
Tipp: Ha a pohárban sok a folyadék, öntsük le, különben híg lesz a krém. Tízóraira külön dobozba csomagoljuk, csak étkezés előtt kenjük a kenyérre, és ha lehet, tegyünk mellé hűtőtasakot.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 108 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 1,7 g
- ebből cukrok
- 1,2 g
- Zsír
- 6,3 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,2 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Krémová vajíčková nátierka s cottage syrom: majonézu ani tavený syr v nej nenájdete
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
