Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/bananos-tekercs-tejszinhabbal-es-reszelt-csokoladeval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Banános tekercs tejszínhabbal és reszelt csokoládéval

Vékony mézes tésztából készült tekercs tejszínhabbal és banánnal töltve, reszelt csokoládéval megszórva. 180 °C-on 10–15 percig sütjük.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Banános tekercs tejszínhabbal és reszelt csokoládévalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
10–15 perc
Összesen
25 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
1 tekercs
Nehézség
Közepes

A tejszínhabos, reszelt csokoládés banános tekercs vékony tésztalapból készülő gyors desszert, amely körülbelül 25 perc alatt elkészül. A tojásból, porcukorból, lisztből, vajból és mézből készült tésztát 180 °C-on 10–15 percig sütjük, éppen csak világos aranyszínűre. A kissé kihűlt lapot megkenjük tejszínhabbal, ráhelyezzük a banánt, és feltekerjük. A tetejét reszelt csokoládéval vagy cukorral szórjuk meg.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet. Belekeverjük a vajat és a mézet, és simára dolgozzuk a tésztát, majd vékony lapot formázunk belőle.

  2. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a sütőformát kikenjük olajjal, és beletesszük a tésztát. Körülbelül 10–15 percig sütjük, éppen csak halvány aranyszínűre, hogy ne égjen meg.

  3. A megsült tésztát kissé hűlni hagyjuk, megkenjük tejszínhabbal, ráhelyezzük a banánt, és feltekerjük. A tekercset végül megszórjuk cukorral, vagy flakonos tejszínhabbal díszítjük.

  4. Ízlés szerint kandírozott gyümölccsel, reszelt csokoládéval vagy bármi mással díszíthetjük a tekercset, amit megkívánunk.

Tipp: A banánt egészben helyezzük ahhoz a szélhez, amelynél a feltekerést kezdjük, így feltekerés után pontosan középre kerül. A flakonos tejszínhabot csak közvetlenül tálalás előtt tegyük rá, mert gyorsan összeesik. Bővebben: Sötét pöttyös banánok – miben mások, mint az éretlenek

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
247 kcal
Fehérje
6,4 g
Szénhidrát
30 g
ebből cukrok
17 g
Zsír
12 g
ebből telített zsírsavak
6,3 g
Rost
1,0 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Banánová roláda so šľahačkou a strúhanou čokoládou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.