Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/barna-cukorba-forgatott-turos-aprosutemeny/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Barna cukorba forgatott túrós aprósütemény – 4 hozzávalóból

Túróból, vajból és finomlisztből készült, nádcukorba forgatott, négyrét hajtott aprósütemény. 20 perc alatt sül meg, kb. 20 darab lesz belőle.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Barna cukorba forgatott túrós aprósütemény – 4 hozzávalóbólMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
20 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
kb. 20 darab
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

A barna cukorba forgatott túrós aprósüteményhez csak túró, vaj és finomliszt kell, a negyedik hozzávaló a forgatáshoz használt nádcukor. A túróval habosra kevert vajból és a lisztből tésztát gyúrunk, majd fél órára a hűtőbe tesszük dermedni. Ezután korongokat szaggatunk belőle, barna cukorba forgatjuk, és kétszer félbehajtjuk őket.

A süteményeket 200 °C-on körülbelül 20 percig sütjük muffinformában vagy tepsin. Jól illenek a délutáni kávéhoz.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A vajat a túróval kézi mixerrel simára, habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és lágy tésztává dolgozzuk, majd legalább 30 percre a hűtőbe tesszük dermedni.

    Barna cukorba forgatott túrós aprósütemény – 4 hozzávalóból
  2. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és pohárral korongokat szaggatunk belőle. Barna cukorba forgatjuk, félbehajtjuk, majd még egyszer félbehajtjuk őket. A tetejüket megszórjuk barna cukorral.

    Barna cukorba forgatott túrós aprósütemény – 4 hozzávalóból
  3. A süteményeket kivajazott muffinformában vagy sütőpapírral bélelt tepsin, 200 °C-on körülbelül 20 percig sütjük. Hagyjuk kissé kihűlni, majd tálaljuk.

    Barna cukorba forgatott túrós aprósütemény – 4 hozzávalóból

Tipp: A barna cukor sütés közben megolvad és karamellizálódik, ezért a süteményeket még melegen lazítsuk fel a tepsiről vagy a formából, mert kihűlve odaragadnának.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
73 kcal
Fehérje
2,1 g
Szénhidrát
5,9 g
ebből cukrok
0,6 g
Zsír
4,6 g
ebből telített zsírsavak
2,8 g
Rost
0,2 g
Só
0,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Tvarohové koláčiky v hnedom cukre – zo 4 surovín

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.