Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/burgonyakrem-tojassal-es-csemegeuborkaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Kenyérkrémek

Burgonyakrém tojással és csemegeuborkával

Főtt burgonyából, tojásból és csemegeuborkából készült szendvicskrém majonézzel, tartármártással és mustárral. Kb. 10 perc alatt, egy tálhoz.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Burgonyakrém tojással és csemegeuborkávalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Adag
1 tál
Nehézség
Könnyű

A tojásos-csemegeuborkás burgonyakrém egyszerű, főtt burgonyából készülő szendvicskrém, amelyet körülbelül tíz perc alatt elkészíthetünk. A burgonyát, a tojást és az uborkát finomra reszeljük, majd majonézzel, tartármártással és mustárral összekeverjük, az újhagyma pedig frissességet ad neki. Szeletelt zsúrkenyérre vagy szendvicsekre kenjük, amelyeket sonkával, sajttal vagy zöldséggel egészíthetünk ki. Különösen jól jön, ha vendégeket várunk.

Hozzávalók

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű kész szószokat, majonézt és mustárt vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A főtt burgonyát és a tojást az uborkával együtt finomra reszeljük egy tálba.

  2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, sóval és borssal ízesítjük, majd összekeverjük. A krémet szeletelt zsúrkenyérre vagy szendvicsekre kenjük.

  3. A szendvicsek tetejére sonkát, sajtot, tojást vagy zöldséget teszünk.

Tipp: A kemény húsú salátaburgonyát a legkönnyebb reszelni, a lisztes burgonya reszelés közben morzsálódik és kenődik. A tartármártás helyett egy további evőkanál majonézt és egy teáskanál uborkalevet is adhatunk hozzá.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
104 kcal
Fehérje
3,5 g
Szénhidrát
14 g
ebből cukrok
1,3 g
Zsír
3,7 g
ebből telített zsírsavak
0,8 g
Rost
1,4 g
Só
0,5 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Zemiaková pomazánka s vajcami a nakladanými uhorkami

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.