Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/caprese-falatkak-nyarson-mozzarellaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Színes caprese falatkák nyárson: mozzarella, koktélparadicsom és bazsalikom, kenyér nélkül
Caprese falatkák mini mozzarellából, koktélparadicsomból és bazsalikomból, olívaolajjal és balzsamecettel. 24 darab, sütés és kenyér nélkül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Összesen
- 15 perc
- Adag
- 24 darab
- Nehézség
- Könnyű
A caprese falatkák az olasz caprese saláta egyfalatos változatai: egy bazsalikomlevél, mini mozzarella és koktélparadicsom nyársra tűzve. Közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel, majd sóval és borssal ízesítjük. Kenyér és sütés nélkül, 15 perc alatt elkészülnek, és színt visznek a szilveszteri asztal sós kínálatába.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Előkészítjük a hozzávalókat
5 percA mozzarellát lecsepegtetjük, a golyókat papírtörlővel szárazra itatjuk. A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk, és mindegyik aljáról levágunk egy vékony szeletet, hogy a falatkák megálljanak a tányéron.
Nyársra tűzzük
10 percEgy rövid nyársra feltűzünk egy bazsalikomlevelet, egy mozzarellagolyót, végül egy paradicsomot, amelybe csak a feléig szúrjuk bele a nyársat. A falatkákat a paradicsommal lefelé tányérra állítjuk.
Ízesítjük
Közvetlenül tálalás előtt a falatkákat meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel, majd megsózzuk és megborsozzuk.
Tipp: A sót és a balzsamecetet csak tálaláskor adjuk hozzá, különben a mozzarella levet enged, a bazsalikom pedig megfonnyad.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 45 kcal
- Fehérje
- 2,6 g
- Szénhidrát
- 1,1 g
- ebből cukrok
- 0,6 g
- Zsír
- 3,5 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,6 g
- Rost
- 0,3 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Farebné caprese jednohubky na špajdli: mozzarella, cherry paradajky a bazalka bez pečiva
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
