Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkas-sajtos-zoldseges-tortillatekercsek/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sonkás-sajtos tortillatekercsek zöldségekkel, vendégvárónak
Sonkával, sajttal, jégsalátával és koktélparadicsommal töltött, karikákra vágott tortillatekercsek. Hideg vendégváró, kb. 20 darab.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 1 perc
- Összesen
- 21 perc
- Adag
- kb. 20 darab
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
A sonkás-sajtos, zöldséges tortillatekercsek főzés nélkül, nagyjából 20 perc alatt elkészíthető hideg vendégvárók. A két nagy tortillalapot röviden megmelegítjük a mikróban, hogy könnyen hajlíthatók legyenek, majd kenhető vajat, sonkát, sajtszeleteket, jégsalátaleveleket és koktélparadicsomot rétegezünk rájuk. A szorosan felcsavart tekercset fogpiszkálókkal rögzítjük, és csak ezután vágjuk karikákra, hogy ne essenek szét.
Ünnepi összejövetelekre, bor mellé vagy szendvicsek kiegészítőjeként is kínálhatjuk.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes tortillát, például kukoricatortillát.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tortillalapokat vékony műanyag zacskóba tesszük, enyhén megspricceljük vízzel, a zacskót lezárjuk, és körülbelül 1 percig melegítjük a mikrohullámú sütőben. Óvatosan kivesszük, majd a munkalapra terítjük őket úgy, hogy kissé fedjék egymást.
A lapokat vékonyan megkenjük a kenhető vajjal, majd rárakjuk a sonkát és a sajtot. Ismét megkenjük, ráfektetjük a salátaleveleket, újra megkenjük vajjal, majd teljes hosszában, két sorban elrendezzük rajta a paradicsomokat.
A lapokat szorosan feltekerjük. A tekercsbe körülbelül 1–1,5 cm-enként erősebb fogpiszkálókat szúrunk, majd közöttük éles késsel karikákra vágjuk.
Tipp: A salátaleveleket mosás után alaposan szárítsuk meg, különben a tortilla átnedvesedik, és a tekercsek szétesnek. A felcsavart tekercset fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tehetjük: a vaj megdermed, így szebben szeletelhetjük.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 94 kcal
- Fehérje
- 4,4 g
- Szénhidrát
- 4,7 g
- ebből cukrok
- 1,4 g
- Zsír
- 6,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,1 g
- Rost
- 0,6 g
- Só
- 0,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Tortilové rolky so šunkou, syrom a zeleninou pre návštevu
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Sajtos-sonkás töltött tortilla tízóraira: száraz serpenyőben ropogósra sütjük
Szilveszteri falatkák sajttal, sonkával és olajbogyóval
Csípős kolbászos falatkák szilveszterre: sajttal és uborkával nyársra tűzheted
Csirkés wrap joghurtos öntettel és zöldségekkel
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
