Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/uborkafalatkak-fokhagymas-turoval-kenyer-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Uborkafalatkák kenyér nélkül: uborkakarikák fokhagymás túróval
Vastag uborkakarikák fokhagymás, tejfölös túróval és kaporral töltve. Kenyér nélküli, hideg szilveszteri vendégváró: 24 falat 20 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Adag
- 24 darab
- Nehézség
- Könnyű
Az uborkafalatkák kenyér nélküli vendégvárók, amelyekben a kenyeret vastag uborkakarikák helyettesítik. A tetejükre tejföllel, fokhagymával és kaporral kikevert túró kerül. Frissek, 20 perc alatt elkészülnek, és szilveszterre is remekül illenek, olyan vendégeknek is, akik nem esznek kenyeret.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Kikeverjük a túrót
5 percA túrót a tejföllel simára keverjük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát és az aprított kaprot, sózzuk, borsozzuk.
Felkarikázzuk az uborkát
5 percAz uborkát megmossuk, és körülbelül 1,5 cm vastag karikákra vágjuk. Kiskanállal minden karikába kis mélyedést vájunk, de nem lyukasztjuk át, majd a karikákat papírtörlővel szárazra itatjuk.
Megtöltjük
10 percA túrós tölteléket kiskanállal vagy csillagcsöves habzsákkal a mélyedésekbe töltjük. Egy-egy szál kaporral díszítjük.
Tálaljuk
Behűtve, az elkészítéstől számított 2 órán belül tálaljuk, mert az uborka fokozatosan levet ereszt.
Tipp: Az uborkába vájt mélyedés a helyén tartja a tölteléket, így a falatot kézbe vehetjük anélkül, hogy lecsúszna róla a túró.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 19 kcal
- Fehérje
- 1,7 g
- Szénhidrát
- 1,5 g
- ebből cukrok
- 0,9 g
- Zsír
- 0,8 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,5 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zelené uhorkové jednohubky bez pečiva: namiesto chleba kolieska uhorky s cesnakovým tvarohom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
