Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/citromos-akacszorp-bodzahoz-es-orgonahoz-is/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Citromos akácszörp – bodzához és orgonához is
Házi akácszörp friss virágból, cukorból és citromból, 24 órás áztatással. Kb. 750 ml lesz belőle; bodzából és orgonából is készíthető.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 24 óra 30 perc
- Adag
- kb. 750 ml
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
Az akácszörphöz a friss akácvirágot felforralt, citromos cukorsziruppal öntjük fel, majd ázni hagyjuk. Fél liter virághoz fél liter víz, ugyanannyi cukor és fél citrom elegendő. 24 óra elteltével a szörpöt leszűrjük és üvegekbe töltjük. Ha szebb színt szeretnénk, a virágokat csak vízben hagyjuk állni, forralás nélkül. Ugyanezzel az eljárással bodza-, orgona- vagy levendulaszörpöt is készíthetünk.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A vizet a cukorral felforraljuk, és 10 percig főzzük. Levesszük a tűzről, beleöntjük a citrom levét, és a héját is hozzáadjuk. Beletesszük a lecsipkedett akácvirágokat, és 24 órán át állni hagyjuk. A szörpöt leszűrjük, és üvegekbe töltjük.
Tipp: ha azt szeretnénk, hogy a szörpnek olyan szép színe legyen, mint a képen, a keveréket nem forraljuk, hanem csak állni hagyjuk a vízben.
Tipp: a pohárba töltött szörp ízét néhány csepp citromlével még jobban kiemeljük.
Tipp: A virágokat száraz időben, az utaktól távol szedjük, és ne mossuk meg őket: elég kirázni belőlük a rovarokat. A víz az illatuk egy részét is kimosná.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 184 kcal
- Fehérje
- 0,1 g
- Szénhidrát
- 48 g
- ebből cukrok
- 47 g
- Zsír
- 0,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,0 g
- Rost
- 0,2 g
- Só
- 0,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Agátový sirup s citrónom – postup aj na bazový či orgovánový
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
