Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csokolades-perec-karamellel-es-tengeri-soval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csokoládés perec karamellel és tengeri sóval
Sütés nélküli tejcsokoládés korongok mini pereccel, olvasztott karamellel és tengeri sóval. Négy hozzávalóból, körülbelül 30 darab.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- kb. 30 darab
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A karamelles, tengeri sós csokoládés perec négy hozzávalóból készülő, sütés nélküli finomság, amely a régen kapható csokoládés pereceket idézi. Az olvasztott tejcsokoládéból kanállal korongokat csorgatunk a sütőpapírra, mindegyikbe három mini perecet nyomunk, majd egy teáskanálnyi olvasztott tejkaramella és egy csipet só kerül a tetejükre. Miután megszilárdultak, légmentesen záródó dobozban tároljuk őket. Az édes-sós párosítás bulira és filmnézéshez is illik.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A munkapultra sütőpapírt terítünk. Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokoládét, majd a tejkaramellát is.
Kanállal csokoládékorongokat csorgatunk a papírra, és mindegyikbe rögtön három mini perecet nyomunk, hogy jól beleragadjanak a csokoládéba.
A perecekre egy teáskanálnyi olvasztott karamellt teszünk, kevés sóval megszórjuk, és egy kevés csokoládéval díszítjük. Hagyjuk teljesen megszilárdulni, majd légmentesen záródó dobozban tároljuk.
Tipp: A vízgőz fölé helyezett tál legyen száraz, és a csokoládéba ne cseppenjen víz, különben besűrűsödik és csomóssá válik. A sót még puha állapotában szórjuk a karamellre, mert később már nem tapad rá.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 77 kcal
- Fehérje
- 1,4 g
- Szénhidrát
- 13 g
- ebből cukrok
- 6,5 g
- Zsír
- 2,4 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,3 g
- Rost
- 0,4 g
- Só
- 0,3 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Praclíky v čokoláde s karamelom a morskou soľou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
