Sütés nélküli desszertek
Mikulás sütik
December 6-án reggel a gyerekek a kitett csizmában találják meg a Mikulás ajándékát. Olyan házi édességeket válogattunk, amelyek néhány napig elállnak és könnyen becsomagolhatók: lengyel tejkaramella, vajas karamella, habcsók, mézeskalács, linzer, kókuszcsók és karamellizált mandula. A puha, mazsolagombos kelt tésztás Mikulást egy nappal korábban is megsütheted. Minden recept alkoholmentes.
Receptlista
Péksütemények
Karácsonyi kókuszos medvetalp vajjal
Péksütemények
Mikrós habcsók tojásfehérjéből és porcukorból
Sütés nélküli desszertek
Vajas karamella sűrített tejjel
Péksütemények
Linzer 4 hozzávalóból, régi recept alapján
Péksütemények
Csokoládéba mártott kókuszkocka – kókuszos sünik
Sütemények
Kókuszcsók tojásfehérjéből és kókuszreszelékből – 4 hozzávalóból
Sütés nélküli desszertek
Házi csokoládé tejporból, mogyoróval
Sütés nélküli desszertek
Marshmallows – házi pillecukor zselatinból
Péksütemények
Vaníliás habcsók csokoládés márványozással
Péksütemények
Ropogós tejes keksz, mint gyerekkorunkban
Sütés nélküli desszertek
Csokoládés perec karamellel és tengeri sóval
Sütés nélküli desszertek
Karamellás puffasztott rizses sünik sütés nélkül
Sütés nélküli desszertek
Házi Toffifee tejkaramellából és mogyoróból
Sütés nélküli desszertek
Puha, sűrített tejes kókuszgolyót készíthetsz mindössze négy hozzávalóból
Péksütemények
Puha karácsonyi mézeskalács tojásfehérjemázzal
Sütés nélküli desszertek
Karamellizált mandula: 200 g mandulát pirítunk cukorral és fahéjjal
Péksütemények
Mézeskalács finomlisztből és rozslisztből – sütés után azonnal puha
Péksütemények