Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/karamellas-puffasztott-rizses-sunik-sutes-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Karamellás puffasztott rizses sünik sütés nélkül
Puffasztott rizses golyók kristálycukorból, édesített sűrített tejből és margarinból főzött karamellel, nedves kanállal formázva.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 30 perc
- Adag
- 30 darab
- Nehézség
- Közepes
A puffasztott rizses sünik sütés nélkül készülő retró édességek puffasztott rizsből és házi karamellből. A kristálycukrot karamellé olvasztjuk, édesített sűrített tejjel összefőzzük, majd a tűzről levéve belekeverjük a sütőmargarint és két csomag puffasztott rizst. A meleg masszából nedves kanállal vagy vizes kézzel golyókat formázunk, amelyek hűvös helyen megdermednek, és kis sünökre emlékeztetnek.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű kukoricapelyhet és puffasztott rizst vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Karamell
A kristálycukrot egy szélesebb lábasban, mérsékelt lángon megolvasztjuk, és állandó keverés mellett világos karamellszínűre pirítjuk.
Sűrített tej
Óvatosan hozzáöntjük a sűrített tejet (a karamell felhabzik), elkeverjük, és rövid ideig főzzük, amíg a karamell fel nem oldódik. Levesszük a tűzről.
Puffasztott rizs
A forró keverékbe belekeverjük a sütőmargarint, és amikor elolvadt, óvatosan beleforgatjuk a puffasztott rizst, hogy minden szemet bevonjon a karamell.
Sünik
A meleg masszából hideg vízbe mártott kanállal golyókat formázunk. Ha kézzel formázzuk, a kezünket hideg vízbe mártjuk. Sütőpapírra sorakoztatjuk, és hűvös helyen hagyjuk megdermedni.
Tipp: A karamellt ne hagyjuk sötétre pirulni, mert megkeseredik. A massza gyorsan megdermed, ezért rögtön formázzuk meg a golyókat, de óvatosan dolgozzunk, mert még forró.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 136 kcal
- Fehérje
- 1,6 g
- Szénhidrát
- 23 g
- ebből cukrok
- 17 g
- Zsír
- 4,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,4 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Chrumkavé burizónové guľky s karamelom: retro sladkosť bez pečenia, ktorá v chlade rýchlo stuhne
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.







