Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csokoladetruffel-aszalt-cseresznyevel-es-mogyoroval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csokoládétrüffel aszalt cseresznyével és mogyoróval
16 kakaóba forgatott csokoládétrüffel étcsokoládéból, tejszínből és vajból, mandulával, mogyoróval és brandybe áztatott aszalt cseresznyével.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 30 perc
- Adag
- 16 darab
- Nehézség
- Könnyű
Az aszalt cseresznyés csokoládétrüffel étcsokoládéból, tejszínből és vajból készülő apró bonbon, amelybe darált mandulát, pirított mogyorót és brandybe áztatott cseresznyét keverünk. A masszát szobahőmérsékleten hagyjuk megdermedni, majd golyókat formázunk belőle, és kakaóporba, kókuszreszelékbe, szeletelt mandulába vagy aprított diófélékbe forgatjuk. Édes ajándéknak is kiváló.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Cseresznye
Az aszalt cseresznyét késsel kisebb darabokra vágjuk, összekeverjük a brandyvel, és legalább fél órán át áztatjuk.
Csokoládé
A csokoládét egy kis lábasba tördeljük, hozzáadjuk a tejszínt és a vajat, majd kis lángon, folyamatos keverés mellett sima krémmé olvasztjuk. A keveréknek nem szabad felforrnia. Hagyjuk kissé kihűlni.
Massza
A cseresznyéről leöntjük a felesleges alkoholt, majd a mandulával és a mogyoróval együtt a csokoládéhoz keverjük. A masszát szobahőmérsékleten hagyjuk dermedni, amíg formázhatóvá nem válik.
Golyók
A tenyerünkkel tömör, mogyoró nagyságú golyókat formázunk, és kakaóporba forgatjuk őket. Kis papírkapszlikba tesszük, és hűvös helyen hagyjuk megdermedni.
Tipp: Ha ragad a massza, enyhén szórjuk be a kezünket kakaóporral. Gyerekeknek a brandyt narancslével helyettesítsük.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 97 kcal
- Fehérje
- 1,5 g
- Szénhidrát
- 8,1 g
- ebből cukrok
- 5,4 g
- Zsír
- 6,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,5 g
- Rost
- 1,3 g
- Só
- 0,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Čokoládové lanýže so sušenými čerešňami a orechmi
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Puha nürnbergi mézeskalács liszt nélkül, mandulával, mogyoróval, citrushéjjal és csokoládéval
Ropogós Nussecken: német mogyorós háromszögek csokoládés sarkokkal
Sütés nélküli csokis keksztorta aszalt gyümölccsel
Šuhajdy – diókrémmel töltött csokoládékosárkák
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
