Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/hazi-csokolade-tejporbol-mogyoroval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Sütés nélküli desszertek

Házi csokoládé tejporból, mogyoróval

Házi csokoládé tejporból, kakaóporból, vajból és cukorszirupból, mogyoróval, pisztáciával vagy mazsolával. Hidegen dermesztjük, 1 formához.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Mikulás sütik · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Házi csokoládé tejporból, mogyoróvalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
10 perc
Adag
1 forma
Nehézség
Könnyű

A mogyorós, tejporból készült házi csokoládéról pontosan tudjuk, mit tartalmaz: nagyjából 25 perc alatt elkészítjük, utána már csak hidegen kell megdermesztenünk. Vízből és cukorból sűrű szirupot főzünk, amelyben felolvasztjuk a vajat. A forró szirupot a tejpor és a kakaópor keverékéhez dolgozzuk, majd ízlés szerint aprított törökmogyorót, pisztáciát vagy mazsolát adunk hozzá. Az elkészítésben a gyerekek is bátran segíthetnek.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Egy nagy tálban összekeverjük a kakaóport a tejporral. A vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk.

  2. Amikor a szirup forrni kezd, hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg felolvad.

  3. A vajas szirupot a tejporos-kakaós keverékhez öntjük, hozzáadjuk a pisztáciát vagy más kedvelt diófélét, illetve mazsolát, és alaposan összekeverjük.

  4. A masszát formába vagy tepsibe öntjük, és hideg helyen néhány órán át dermedni hagyjuk.

Tipp: A forró szirupot gyorsan keverjük a tejporhoz, mert a massza azonnal sűrűsödni kezd. A formában nedves kanállal simítsuk el, és még a teljes dermedés előtt szeleteljük fel, különben törni fog.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
436 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
41 g
ebből cukrok
36 g
Zsír
28 g
ebből telített zsírsavak
14 g
Rost
2,7 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Domáca čokoláda zo sušeného mlieka s orieškami

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.