Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fahejas-almas-bogres-kuglof-tojas-es-tej-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Fahéjas-almás bögrés kuglóf tojás és tej nélkül

Bögrés kuglóf lisztből, cukorból, olajból, három reszelt almával, fahéjjal, dióval és mazsolával. Tojás és tej nélkül, kb. 50 percig sütjük.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Vegán · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Fahéjas-almás bögrés kuglóf tojás és tej nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
50 perc
Összesen
1 óra 5 perc
Hőmérséklet
190 °C
Adag
12 adag
Nehézség
Könnyű

A fahéjas bögrés kuglóf tojás és tej nélkül készül: a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és három teáskanál fahéjat olajjal és három durvára reszelt almával keverjük össze. Az alma szaftossá teszi a tésztát. Aprított diót és mazsolát is adunk hozzá.

Mazsola helyett aszalt vörös áfonyát és csokoládédarabokat is tehetünk bele.

Hozzávalók

12 adag

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Összekeverjük a hozzávalókat

    A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a fahéjat összekeverjük. Hozzáadjuk a durvára reszelt almát és az olajat, végül az aprított diót és a mazsolát, majd az egészet alaposan összekeverjük.

  2. Megsütjük

    A tésztát zsiradékkal kikent és darás liszttel megszórt kuglófformába öntjük, és 190 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 50 percig sütjük.

    Tipp: mazsola helyett aszalt vörös áfonyát, egy evőkanál rumot és csokoládédarabokat is adhatunk hozzá.

    Forrás: Nejlepší bábovky magazin, 2012

Tipp: Semleges ízű olajat használjunk, például napraforgó- vagy repceolajat, hogy ne nyomja el a fahéj és az alma illatát. A kuglófot csak langyosan borítsuk ki a formából, mert melegen könnyen törik. Bővebben: Bögrés sütemények: a hozzávalók kimérése és átváltása grammra

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
381 kcal
Fehérje
3,1 g
Szénhidrát
47 g
ebből cukrok
26 g
Zsír
21 g
ebből telített zsírsavak
2,2 g
Rost
2,4 g
Só
0,2 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Škoricová hrnčeková bábovka s jablkami bez vajec a mlieka

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.