Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fokhagymaszirup-mezzel-es-almaecettel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Egyéb receptek

Fokhagymaszirup mézzel és almaecettel – házi recept

Zúzott fokhagymából, mézből és almaecetből készülő szirup, amely 5 napig érik a hűtőben. Elkészítése és vízzel hígítása lépésről lépésre.

Szlovák konyha · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Fokhagymaszirup mézzel és almaecettel – házi receptMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
25 perc
Adag
1 üveg
Nehézség
Könnyű

A mézzel és almaecettel készülő fokhagymaszirup hagyományos házi készítmény, mindössze három hozzávalóból. Nyolc gerezd fokhagymát összezúzunk, majd üveg- vagy porcelántálban összekeverjük egy pohár almaecettel és egy pohár mézzel. A keveréket ezután zárt edényben, hűtőben öt napig érleljük, és naponta egyszer átkeverjük.

A szirup íze nagyon intenzív, ezért nem fogyasztjuk önmagában: két teáskanálnyit egy pohár vízben keverünk el.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A fokhagymagerezdeket fokhagymanyomóval finomra törjük vagy összeturmixoljuk. A fokhagymát üveg- vagy porcelántálba tesszük, hozzáadjuk az almaecetet és a mézet, majd alaposan összekeverjük.

  2. A keveréket zárható üvegedénybe öntjük, és 5 napig a hűtőben tartjuk. Mindennap rövid időre kivesszük, és jól átkeverjük. A szirup 5 nap elteltével elkészül.

  3. A szirup nagyon tömény, ezért nem fogyasztjuk hígítatlanul: 2 teáskanálnyit egy pohár vízben keverünk el.

    Fokhagymaszirup mézzel és almaecettel – házi recept

Tipp: A kikristályosodott mézet először meleg vízbe állítva hagyjuk felengedni, így csomómentesen elkeverhető az ecettel. A napi átkeveréshez mindig tiszta, száraz kanalat használjunk.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
170 kcal
Fehérje
0,6 g
Szénhidrát
43 g
ebből cukrok
41 g
Zsír
0,0 g
ebből telített zsírsavak
0,0 g
Rost
0,2 g
Só
0,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Cesnakový sirup s medom a jablčným octom – domáci recept

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.