Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/hazi-kaposztale-friss-feher-kaposztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Káposztalé – egyszerű házi recept
Friss káposztából készült káposztalé 2 főre: almaecetes vízben áztatjuk, majd gyümölcscentrifugával kipréseljük. Elkészítése kb. 20 perc.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Közepes
A káposztalé friss fehér káposztából készül, egy közepes fej feléből, gyümölcscentrifugával. Préselés előtt a káposztát 10 percre egy evőkanál almaecettel elkevert langyos vízbe áztatjuk, majd kisebb darabokra vágjuk, és még egyszer leöblítjük hideg vízzel. A lé közvetlenül préselés után a legfinomabb, a maradékot legfeljebb négy órán át tároljuk hűtőszekrényben.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A káposztát félbevágjuk, az egyik felét a léhez használjuk, a másikat félretesszük. Egy fazékba vagy a mosogatóba meleg vizet engedünk, hozzáadjuk az almaecetet, és 10 percig áztatjuk benne a káposztát.
A megtisztított káposztát kisebb darabokra vágjuk, még egyszer leöblítjük hideg vízzel, majd gyümölcscentrifugával kipréseljük a levét.
A káposztalé frissen préselve a legfinomabb. A maradékot hűtőszekrényben tároljuk, legfeljebb 4 órán át.
Tipp: A félretett fél káposztát csomagoljuk frissentartó fóliába, és tegyük hűtőszekrénybe – salátához, leveshez vagy párolt káposztához is felhasználhatjuk.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 114 kcal
- Fehérje
- 5,8 g
- Szénhidrát
- 26 g
- ebből cukrok
- 14 g
- Zsír
- 0,5 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,2 g
- Rost
- 11 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kapustový džús – jednoduchý domáci recept
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
