Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/hazi-hagymas-fokhagymas-szirup-mezzel-es-zoldfuszerekkel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Egyéb receptek

Házi hagymás-fokhagymás szirup mézzel és zöldfűszerekkel

Főzött házi szirup hagymából, fokhagymából, gyömbérből, kakukkfűből és majoránnából, citrommal és mézzel. Egy üvegnyi készül belőle.

Szlovák konyha · Levesek és italok megfázáskor · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Házi hagymás-fokhagymás szirup mézzel és zöldfűszerekkelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
10 perc
Összesen
25 perc
Adag
1 üveg
Nehézség
Közepes
Konyha
Szlovák

A mézes hagymás-fokhagymás szirup egyszerű házi szirup, amelyet hagyományosan a téli időszakban készítenek. A vizet cukorral, aprított hagymával és fokhagymával, gyömbérrel, kakukkfűvel, majoránnával, citromlével és citromos teával főzzük össze. Leszűrés és kihűlés után mézet keverünk hozzá. Gyermekeknek gyömbér nélkül készítsük, és ne feledjük, hogy 12 hónaposnál fiatalabb gyermeknek nem adható méz.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

  1. Az első szirup hozzávalóit a méz kivételével összekeverjük, a fokhagymát és a hagymát előtte felaprítjuk, majd körülbelül 10 percig főzzük. A szirupot leszűrjük, kihűlés után hozzákeverjük a mézet, és a nap folyamán kortyolgatjuk.

Tipp: Szűréskor a megfőtt hagymát és fokhagymát kanállal nyomkodjuk a szűrőhöz, így még sok szirupot kinyerhetünk belőlük. A kész szirupot lezárt üvegben, hűtőszekrényben tároljuk.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
86 kcal
Fehérje
0,4 g
Szénhidrát
22 g
ebből cukrok
20 g
Zsír
0,1 g
ebből telített zsírsavak
0,0 g
Rost
0,5 g
Só
0,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Domáci cibuľovo-cesnakový sirup s medom a bylinkami

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.