Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/hagyomanyos-hazi-fokhagymas-tej/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fokhagymás tej – hagyományos házi recept
Hagyományos meleg ital tejből, vízből és 10 gerezd fokhagymából, 5 percig főzve, cukorral édesítve. A receptből 750 ml ital készül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 5 perc
- Összesen
- 10 perc
- Adag
- 750 ml
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
A fokhagymás tej hagyományos házi meleg ital, amely tejből, vízből és összezúzott fokhagymagerezdekből készül. A keveréket felforraljuk, majd kis lángon körülbelül öt percig főzzük, közben ügyelünk arra, hogy a tej ne fusson ki. A tűzről levéve cukorral édesítjük. Melegen, de nem forrón isszuk, és főleg a téli hónapokban készítjük.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tejet és a vizet egy lábasba öntjük, majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát. Felforraljuk, és kis lángon körülbelül 5 percig főzzük. Időnként megkeverjük, és ügyelünk arra, hogy a tej ne fusson ki.
A lábast levesszük a tűzről, hozzáadjuk a cukrot, és elkeverjük. A fokhagymás tejet melegen, de nem túl forrón isszuk.
Tipp: A fokhagymagerezdeket elég a kés lapjával összezúzni, így főzés után könnyen kihalászhatjuk őket. A tejet szűrőn át töltsük a bögrékbe, így felfogjuk az apró fokhagymadarabokat és a tej felszínén képződött bőrt is.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 45 kcal
- Fehérje
- 2,4 g
- Szénhidrát
- 6,2 g
- ebből cukrok
- 4,4 g
- Zsír
- 1,3 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,8 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Cesnakové mlieko – tradičný domáci recept
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
