Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/lilahagyma-viragok-balzsamecettel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Lilahagyma-virágok balzsamecettel
Virágformára bevágott lilahagyma olívaolajjal és balzsamecettel, 200 °C-on sütve. Látványos sült köret húshoz vagy vendégváró falatként.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 35–40 perc
- Összesen
- 50 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A balzsamecetes lilahagyma-virág egyszerű sült köret, amely látványosan mutat az asztalon. A meghámozott hagymákat nyolc részre vágjuk úgy, hogy az aljuk egyben maradjon, így a sütőben virágszerűen szétnyílnak. Sütés előtt olívaolajjal, balzsamecettel és sóval forgatjuk össze őket. A 200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 25–30 perc alatt készülnek el. Húsok mellé és vendégváró falatként is kínálhatjuk.
Hozzávalók
– alufólia – sütőtál
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A hagymákat meghámozzuk, és mindegyiket 8 részre vágjuk, de nem vágjuk át teljesen, hogy egyben maradjanak.
A hagymákat tálba tesszük, hozzáadunk 3 teáskanál olívaolajat és egy teáskanál balzsamecetet, majd összeforgatjuk.
Ezután a hagymákat sütőtálba rendezzük.
Meglocsoljuk a tálban maradt olajjal és ecettel, megsózzuk, és ízlés szerint további kedvenc fűszereinket is hozzáadjuk. A sütőtálat alufóliával lefedjük, és 200 °C-on 25–30 percig sütjük.
A sütőtálat kivesszük a sütőből, eltávolítjuk a fóliát, és további 10 percig sütjük.
Tipp: a hagymavirágokhoz jól illik a kapribogyó.
Tipp: A hagyma gyökér felőli részét ne vágjuk le, csak tisztítsuk meg, mert ez tartja össze a virág szirmait. Felülről vágjuk be a hagymát, és az alja előtt körülbelül egy centiméterrel álljunk meg.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 71 kcal
- Fehérje
- 1,1 g
- Szénhidrát
- 9,6 g
- ebből cukrok
- 4,4 g
- Zsír
- 3,5 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,5 g
- Rost
- 1,7 g
- Só
- 0,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Cibuľové kvety z červenej cibule s balzamikovým octom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
