Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/pihe-puha-vajas-kelt-kifli-sargabaracklekvarral/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Pihe-puha vajas kifli sárgabaracklekvárral
Sárgabaracklekvárral töltött, édes kifli vajas kelt tésztából. 180 °C-on aranyszínűre sütjük, reggelire vagy tízóraira kínáljuk.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 30–35 perc
- Összesen
- 1 óra 20 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 8 adag
- Nehézség
- Közepes
A pihe-puha, sárgabaracklekváros vajas kifli édes, kelt tésztás péksütemény reggelire vagy tízóraira. A tészta finomlisztből, felfuttatott élesztőből, tejből, tojásból és olvasztott vajból készül; a vajtól lesz puha. A kör alakúra nyújtott tésztát cikkekre vágjuk, mindegyikre egy kiskanál lekvárt teszünk, majd kiflivé tekerjük.
180 °C-on aranyszínűre sütjük. Teához és kávéhoz is illik, és a gyerekek is megkedvelik.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A lisztet tálba szitáljuk, hogy levegősebb legyen, és hozzáadjuk a cukrot. Az élesztőt egy kis tálba morzsoljuk, megszórjuk egy evőkanál cukorral, és pépesre keverjük. Ezután hozzáadunk egy evőkanál finomlisztet és 100 ml langyos tejet. Amikor a felfuttatott élesztő térfogata a kétszeresére nő, a liszthez adjuk.
A tojást elkeverjük a tejben, majd az élesztős liszthez öntjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, és kidolgozzuk a tésztát.
A kész tésztát 10–15 percig pihentetjük. Ezután kör alakúra nyújtjuk, cikkekre vágjuk, és mindegyikre lekvárt teszünk.
A tésztacikkeket kifli alakúra tekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. 180 °C-on körülbelül 30–35 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Tipp: Az olvasztott vajat hozzáadás előtt hagyjuk langyosra hűlni, mert forrón gyengítené az élesztő hatását. A lekvárt a tésztacikk szélesebb széléhez tegyük, így feltekeréskor nem nyomódik ki.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 561 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 80 g
- ebből cukrok
- 26 g
- Zsír
- 23 g
- ebből telített zsírsavak
- 14 g
- Rost
- 2,2 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Nadýchané maslové rožteky s marhuľovou marmeládou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
