Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/ropogos-tejes-keksz/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Ropogós tejes keksz, mint gyerekkorunkban

Ropogós, kiszúrt tejes keksz vajból, cukorból, tojásból, tejből és lisztből. 180 °C-on 20–25 percig sütjük, a tésztából kb. 50 darab lesz.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Mikulás sütik · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Ropogós tejes keksz, mint gyerekkorunkbanMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
5 perc
Főzés-sütés
20–25 perc
Összesen
30 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
kb. 50 darab
Nehézség
Könnyű

A ropogós tejes keksz egyszerű, kiszúrt sütemény vajból, cukorból, tojásból, tejből és finomlisztből, amely a gyerekkor ízeit idézi. A tésztát egy tálban, a hozzávalók fokozatos összekeverésével készítjük el, majd rögtön öt–hét milliméter vastagra nyújtjuk. A kekszeket tetszőleges formákkal szúrjuk ki, és 180 °C-on 20–25 percig sütjük. Különösen a gyerekek fogják szeretni.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A vajat kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojásokat, és ismét alaposan összekeverjük.

    Ropogós tejes keksz, mint gyerekkorunkban
  2. Beleöntjük a tejet, és elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, majd tésztává dolgozzuk.

    Ropogós tejes keksz, mint gyerekkorunkban
  3. A tésztát 5–7 mm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk a kekszeket.

    Ropogós tejes keksz, mint gyerekkorunkban
  4. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 180 °C-on körülbelül 20–25 percig sütjük. Tálalás előtt megszórhatjuk porcukorral.

    Ropogós tejes keksz, mint gyerekkorunkban

Tipp: A kekszeket kis távolságra helyezzük egymástól a tepsire, mert sütés közben kissé megnőnek. Kihűlés után fémdobozban, a puha süteményektől elkülönítve tároljuk őket, különben megpuhulnak.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
77 kcal
Fehérje
1,4 g
Szénhidrát
12 g
ebből cukrok
4,3 g
Zsír
2,8 g
ebből telített zsírsavak
1,6 g
Rost
0,3 g
Só
0,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Chrumkavé mliečne sušienky ako z detstva

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató