Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/karacsonyi-kokuszos-medvetalp-vajjal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Karácsonyi kókuszos medvetalp vajjal

Vajas tésztából, kókuszreszelékkel készülő karácsonyi medvetalp, formában 15 percig sütve, porcukorral megszórva. Kb. 70 darab készül.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Karácsonyi sütemények · Hagyományos szlovák karácsonyi sütemények · Tartós karácsonyi sütemények · Mikulás sütik · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Karácsonyi kókuszos medvetalp vajjalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
15 perc
Összesen
45 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
kb. 70 darab
Nehézség
Könnyű

A karácsonyi kókuszos medvetalp hagyományos ünnepi aprósütemény, amely kókuszreszelékes vajas tésztából, kis formákban sül. A finomlisztből, kókuszreszelékből, porcukorból, tojásból és szobahőmérsékletű vajból gyúrt tésztát a formákba nyomkodjuk úgy, hogy a teteje a formák peremével egy szintben legyen. A formákat nem kell kikenni, mert a tészta önmagában is elég zsíros.

A medvetalpakat 180 °C-on körülbelül 15 percig sütjük, majd a formákból kiborítva porcukorral megszórjuk. Ha sötét változatot szeretnénk, kakaót adunk a tésztához.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Tálba tesszük a lisztet, a kókuszreszeléket, a porcukrot, a sütőport és a 2 egész tojást, majd összekeverjük. Apránként hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat vagy margarint, és tésztává gyúrjuk. Ha sötét medvetalpakat szeretnénk, kakaót adunk a tésztához.

  2. Előkészítjük a formákat. Nem kenjük ki őket, mert a tészta elég zsíros, és megtöltjük őket a tésztával.

    Karácsonyi kókuszos medvetalp vajjal
  3. A tésztát a formák peremével egy szintbe simítjuk, mert sütés közben még megemelkedik.

  4. 180 °C-on körülbelül 15 percig sütjük. A megsült medvetalpakat kiborítjuk a formákból, és miután kihűltek, porcukorba forgatjuk.

Tipp: A megsült medvetalpakat néhány percig hagyjuk a formákban pihenni, mert forrón könnyen törnek. Ezután a formát megfordítjuk, és a peremét a deszkához kocogtatjuk, így a sütemény magától kijön.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
71 kcal
Fehérje
0,9 g
Szénhidrát
7,1 g
ebből cukrok
2,3 g
Zsír
4,5 g
ebből telített zsírsavak
3,1 g
Rost
0,5 g
Só
0,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Vianočné kokosové medvedie labky s maslom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.