Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/mezes-tejszelet-pudingkremmel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Mézes tejszelet pudingkrémmel

Két mézes-kakaós lap közé főzött, vajas pudingkrém kerül, a tetejét csokoládé borítja. A tészta 200 °C-on sül, az adag egy tepsire elég.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Mézes tejszelet pudingkrémmelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
35 perc
Összesen
1 óra 5 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
1 tepsi
Nehézség
Közepes

A mézes tejszelet két mézes-kakaós lapból és vastag réteg tejes pudingkrémből áll. A krémet Zlatý klas pudingporból, tejből és porcukorból főzzük, még forrón hozzáadjuk a vajat, majd felhasználás előtt teljesen kihűtjük. A mézes-kakaós tésztát 30 × 36 cm-es tepsiben, 200 °C-on sütjük meg, a lapot hosszában kettévágjuk, és megtöltjük a krémmel. A tetejét főzőcsokoládéval vonjuk be; vendégvárónak és ünnepi alkalmakra is kínálhatjuk.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Bevonat

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét, pudingport és sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Mind a 3 csomag pudingporból és a porcukorból a szokásos módon pudingot főzünk. A forró pudingba belekeverjük a vajat, majd teljesen kihűtjük. Közben elkészítjük a tésztát.

  2. A tészta összes hozzávalóját összedolgozzuk. Egy 30 × 36 cm-es tepsit kivajazunk és kilisztezünk, belesimítjuk a tésztát, és 200 °C-on megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük: ha a beleszúrt pálcikára nem tapad tészta, elkészült.

  3. A megsült lapot hosszában kettévágjuk. Az alsó lapra kenjük a hideg krémet, majd befedjük a másik lappal.

  4. A csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk, és bevonjuk vele a kész süteményt.

Tipp: Ha a méz sűrű vagy kikristályosodott, felhasználás előtt vízfürdőben kissé felmelegítjük, így egyenletesen elkeveredik a vajjal és a cukorral, és a tészta színe is egységes lesz. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
276 kcal
Fehérje
3,5 g
Szénhidrát
31 g
ebből cukrok
18 g
Zsír
16 g
ebből telített zsírsavak
9,6 g
Rost
0,9 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Medové mliečne rezy s pudingovým krémom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.